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  • 肉片茄子炒牛心菜的做法,肉片茄子炒牛心菜怎麼做

    肉片茄子炒牛心菜的做法,肉片茄子炒牛心菜怎麼做

    食材明細主料牛心菜(170克)肉片(75克)茄子(95克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片茄子炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、肉片、茄子(已清洗切開)2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出待用。3...

  • 家常炒茄子的做法,家常炒茄子怎麼做

    家常炒茄子的做法,家常炒茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(一個)番茄(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)老乾媽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨去皮切條,拌入鹽攪拌去水,攥幹備用。2...

  • 茄汁牛心菜土豆片的做法,茄汁牛心菜土豆片怎麼做

    茄汁牛心菜土豆片的做法,茄汁牛心菜土豆片怎麼做

    食材明細主料牛心菜(半顆)土豆(2個)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁牛心菜土豆片的做法步驟1、食材:牛心菜。2、土豆。3、番茄沙司。4、將牛心菜撕成小塊清洗一下撈出,待用。5...

  • 雪菜心炒肉片的做法,雪菜心炒肉片怎麼做

    雪菜心炒肉片的做法,雪菜心炒肉片怎麼做

    “妹妹說肉吃多了,沒胃口,做個簡單的下飯菜試試,結果嘛,呵呵~今天的晚飯煮少了…”食材明細主料雪菜心(適量)豬瘦肉(適量)輔料小辣椒(適量)蔥段(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜心炒肉片的做法步驟1...

  • 捲心菜炒肉片的做法,捲心菜炒肉片怎麼做

    捲心菜炒肉片的做法,捲心菜炒肉片怎麼做

    “捲心菜含有優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素等等,菜場也比較常見,加點肉片,再來點辣味調劑,簡單又美味。”食材明細主料捲心菜(250克)五花肉(150克)輔料蔥(適量)姜(1塊)生抽(1勺)辣椒醬(適量)料酒(1勺)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...

  • 醬香肉片燒茄子的做法 家常菜——醬香肉片燒茄子 醬香肉片燒茄子怎麼做

    醬香肉片燒茄子的做法 家常菜——醬香肉片燒茄子 醬香肉片燒茄子怎麼做

    “這是夏季經典的家常菜。家家都做,一家一個味道。就米飯,來瓣蒜。真香!茄子和大蒜是最佳搭配。”食材明細主料圓茄子(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)香油(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿...

  • 家常菜香草茄子炒肉片怎麼做又香又好吃

    家常菜香草茄子炒肉片怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:1根豬肉:300輔料油:適量雞精:適量醬油:適量薄荷:適量鹽:適量胡椒粉:適量九層塔:適量料酒:適量砂糖:適量具體步驟1.薄荷洗乾淨晾乾水,茄子切塊泡水備用、肉切...

  • 番茄炒牛心菜的做法,番茄炒牛心菜怎麼做

    番茄炒牛心菜的做法,番茄炒牛心菜怎麼做

    食材明細主料牛心菜(165克)番茄(210克)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒牛心菜的做法步驟1、材料:牛心菜、番茄(已清洗)2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將已清洗好的番茄放在案...

  • 肉片炒茄子的做法,肉片炒茄子怎麼做

    肉片炒茄子的做法,肉片炒茄子怎麼做

    “茄子非常適合用於與肉搭配一起炒制。肉片切的厚一些稍加醃製炒熟後鮮嫩多汁,口感、味道都非常好。茄子軟軟的,有着肉香。茄子與肉片組合,葷素搭配,營養均衡,美味下飯。”食材明細主料茄子(250g)豬肉(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜...

  • 新筍炒牛肉片的做法 家常小炒--------新筍炒牛肉片 新筍炒牛肉片怎麼做

    新筍炒牛肉片的做法 家常小炒--------新筍炒牛肉片 新筍炒牛肉片怎麼做

    “最近上市場看到新鮮的筍尖,就買了兩個,剛好一斤多一點點,回來剝開後才發現只剩兩小塊,哈哈!看書上說筍有多種功效,偶爾也要吃幾次滴。”食材明細主料牛肉(200克)輔料新筍尖(500克)紅椒(一個)青椒(一個)配料蠔油(一湯匙)鹽(半小勺)黑糊...

  • 肉片炒菜心的做法,肉片炒菜心怎麼做

    肉片炒菜心的做法,肉片炒菜心怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)菜心(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、肉切片加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉攪拌均勻。3、菜心切...

  • 家常芹菜炒牛肉的做法,家常芹菜炒牛肉怎麼做

    家常芹菜炒牛肉的做法,家常芹菜炒牛肉怎麼做

    “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常...

  • 家常菜茄子炒肉片怎麼做又香又好吃

    家常菜茄子炒肉片怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:50茄子:200輔料姜:適量蔥:適量蒜:適量鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.準備好的茄子2.切成塊,用水泡會3.準備好的肉片4.鍋內放油5.準備好的蔥薑蒜6...

  • 茄子炒肉片的做法,茄子炒肉片怎麼做

    茄子炒肉片的做法,茄子炒肉片怎麼做

    “如今,大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的變化也是層出不窮。但是越是注重變化,越是容易把傳統的東西忘記。茄子,現如今是非常普通的食材。也可以有各種各樣的變化。從《紅樓夢》裏面的那樣繁瑣的茄子的做法,到普通...

  • 遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做

    遲菜心炒肉片的做法 增城名產 ---- 遲菜心炒肉片 遲菜心炒肉片怎麼做

    “在日誌中,我們一起認識的增城名產:遲菜心。現在呢,我們就用遲菜心做一道菜吧。”食材明細主料遲菜心(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)遲菜心炒肉...

  • 家常捲心菜炒肉的做法,家常捲心菜炒肉怎麼做

    家常捲心菜炒肉的做法,家常捲心菜炒肉怎麼做

    “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。卷...

  • 肉片炒空心菜的做法,肉片炒空心菜怎麼做

    肉片炒空心菜的做法,肉片炒空心菜怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)空心菜(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒空心菜的做法步驟1、鍋內加少許油燒熱、下肉片小火炒出肥油,加姜蒜炒出香味。2、一勺料...

  • 家常菜肉片炒茄子怎麼做又香又好吃

    家常菜肉片炒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料圓茄子:300五花肉:100輔料蔥花:適量鹽:1小勺姜:適量醬油:1勺具體步驟1.將茄子洗淨,去皮去把,切成大丁塊。2.將蔥、姜切成細絲備用。3.將肉切成片備用。4.用油...

  • 芥菜心炒肉片的做法,芥菜心炒肉片怎麼做

    芥菜心炒肉片的做法,芥菜心炒肉片怎麼做

    “春天芥菜快速生長,開始抽芯了,整株拔起,去掉根部和老硬的外皮,裏面的芥菜芯很是鮮嫩,炒起來很好吃。”食材明細主料裏脊肉(適量)芥菜心(適量)豆乾(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...

  • 肉片炒捲心菜的做法,肉片炒捲心菜怎麼做

    肉片炒捲心菜的做法,肉片炒捲心菜怎麼做

    “捲心菜也叫包菜,甘藍,營養豐富,味道鮮。很多人都喜歡手撕包菜很不錯:下飯。不過,有個小孩子不喜歡片片,我就切絲,炒起來一樣美味,下飯。拿刀切一切,更快哈,懶人的快手菜。”食材明細主料捲心菜(適量)豬前腿肉(適量)輔料生薑(適量)蒜...

  • 通心菜炒肉片的做法,通心菜炒肉片怎麼做

    通心菜炒肉片的做法,通心菜炒肉片怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)通心菜(適量)輔料蒜頭(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)通心菜炒肉片的做法步驟1、主要食材:通心菜,豬肉,蒜頭。2、豬肉切片。3、通心菜切小段,用水煮熟撈出備用。4、花生...

  • 家常捲心菜炒肉絲的做法,家常捲心菜炒肉絲怎麼做

    家常捲心菜炒肉絲的做法,家常捲心菜炒肉絲怎麼做

    “秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)家...

  • 家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盤龍茄子) 家常肉末茄子怎麼做

    家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盤龍茄子) 家常肉末茄子怎麼做

    “肉末茄子的做法各地都有很多種,我也沒研究其他怎麼做的,就按照家常的口味來一個吧,國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子(2-3根)輔料肉末(1吧)紅辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1顆)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工藝)半...

  • 肉片茄子炒牛心菜怎麼做又香又好吃

    肉片茄子炒牛心菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉片:75茄子:95牛心菜:170輔料味精:適量油:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.食材:牛心菜、肉片、茄子(已清洗切開)2.將牛心菜撕開清洗一下,撈出待...

  • 家常菜花炒肉片的做法,家常菜花炒肉片怎麼做

    家常菜花炒肉片的做法,家常菜花炒肉片怎麼做

    “昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多...