營養食品枸杞銀耳山楂羹怎麼做又香又好吃
枸杞銀耳山楂羹是一款保健食品,是枸杞加入山楂和銀耳一起做成的,爲了更好喝,還加入了冰糖,喝起來有一股甜味,這款食品非常的滋補,有很多功效,美容養顏,潤肺止咳,化痰,可以作爲一款緩解人體疾病的食品,但是值得注意的是,不要一次性攝入太多,慢慢補身體。
主料
枸杞 :20粒山楂 :200
銀耳 :1朵
輔料
冰糖 :適量清水 :適量
具體步驟
1.銀耳泡發1小時;
2.去掉根部,掰成小朵;
3.枸杞泡軟;
4.山楂洗淨;
5.山楂去核工具:中性筆帽;
6.筆筒插入山楂,旋轉向下,穿過山楂,去除果核;
7.檢查一下,如有被擠到一邊的果核,則捅出去,以免吃時擱着牙;
8.一個完成了;
9.果核留在了筆筒中,捅出去,再處理下一個;
10.山楂都處理完;
11.看,全是果核,沒有浪費喲;
12.小鍋中加清水,放入冰糖適量,銀耳,枸杞,煮開,小火慢燉;
13.燉的過程中,嘗一下,太酸的話,可以在家一些冰糖;
14.煮20分鐘就可以了;
15.銀耳枸杞山楂羹,酸酸甜甜真不錯。
銀耳,枸杞提前泡發;根據羹的酸度,添加冰糖或白糖量;根據口味,調整煮制時間。
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