有關醬牛肉的精選知識

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讓人懷念的豇豆粒炒醬牛肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料醬牛肉：150長豇豆：250輔料油：適量蒜頭：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.蒜頭切碎。2.豇豆洗淨，切去頭尾的蒂。3.切成小粒。4.醬牛肉切片。5.熱油炒香蒜粒...
醬牛肉的做法醬牛肉（超簡單還好吃）醬牛肉怎麼做

“很簡單的一道菜非常好吃”食材明細主料牛肉（三斤半）輔料醬油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬牛肉的做法步驟1、準備好牛肉一般用牛腱子肉今天市場沒有了買的牛上腦3.5斤多一點102元！拿回來放冷水泡一下十分鐘...
牛肉咖喱飯的做法孟孟醬牛肉咖喱飯牛肉咖喱飯怎麼做

“不知從什麼時候開始咖喱飯已經很日常的融入大家的生活中了，只要簡單的食材，加上咖喱一起煮，好吃的咖喱飯就好了，就是如此的簡單～”食材明細主料牛肉（想吃多少切多少）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1根）調料咖喱塊（1塊半）咖喱（口味）煮（工藝）一...
祕製醬牛肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：1000輔料蔥：適量醬油：50八角：2個香葉：4片高良薑：1根草蔻：2個丁香：適量啤酒：250ml甜麪醬：100桂皮：1片紅辣椒：適量蒜：適量鹽：5小勺姜：適量具體步驟1.牛肉洗淨...
簡易自制醬牛肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛鍵肉：1500輔料蔥：50鹽：15味極鮮：10白酒：30姜：30清水：適量老抽：20糖：10花椒：5八角：適量桂皮：5香葉：4片具體步驟1.將牛肉切成兩大塊放入清水中浸泡2小時，把牛肉...
誘人的青椒小木耳炒醬牛肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑木耳：250醬牛肉：200輔料鹽：適量油：適量牛肉醬汁：適量料酒：適量姜：適量蒜頭：適量蔥：適量青椒：適量具體步驟1.青椒切細，姜蒜切碎，蔥切細備用。2.小木耳泡軟洗...
青蘿蔔燉醬牛肉的做法 “蘿蔔”青蘿蔔燉醬牛肉青蘿蔔燉醬牛肉怎麼做

“賣南瓜的菜農是個老人，不能移動支付。爲了把錢湊成整數給賣家，就加了個小蘿蔔。正好用來燉醬牛肉粉邊邊角角。”食材明細主料蘿蔔（200g）醬牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（小許）洋蔥（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿...
醬牛肉的做法自己動手製作美味的【醬牛肉】醬牛肉怎麼做

“牛肉的營養價值：1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃...
老北京醬牛肉的做法，老北京醬牛肉怎麼做

食材明細主料牛腱子肉（適量）洋蔥（適量）小茴香（適量）草果（適量）八角（適量）山楂（適量）烏龍茶（適量）蔥（適量）香菜（適量）香葉（適量）陳皮（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）幹黃醬（適量）紅曲米（（或者紅腐乳）適量）醋（適量）香...
媽媽做的醬牛肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時如果你愛吃肉的話，那麼一定不能錯過這道菜，醬牛肉的做法有各式各樣，今天小編來給你介紹其中一種做法，當然口味要因各人的技術而異了。主料牛腱子：1000g輔料...
爆炒醬牛肉的做法，爆炒醬牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉（250克）輔料青椒（一粒）土豆（一粒）配料黑胡椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒醬牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片加黑胡椒醬、料酒、鹽醃製二十分鐘，加適量澱粉抓勻2...
可口的五香醬牛肉的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘可口的五香醬牛肉的做法去農貿市場買新鮮的上等牛肉，回來搭配自己的配的滷料，在熬製一段時間，方涼切片，加上醬，味道好好，一道不錯的下酒菜，家庭醬牛肉味道絕...
醬牛肉的做法醬香味十足的醬牛肉醬牛肉怎麼做

“醬香味十足的醬牛肉”食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）八角（4個）桂皮（2塊）茴香（50g）香葉（4個）幹辣椒（3個）草果（1個）肉蔻（2個）大蔥（1個）生薑（1塊）料酒（1勺）冰糖（8塊）幹黃醬（1勺）甜麪醬（1勺）花椒（20g）原味（口味）未知（難度）醬牛肉的做...
醬牛肉的做法家庭版五香醬牛肉醬牛肉怎麼做

“如此簡單美味的牛肉，一坐一大鍋，隨拿隨吃，無論是下飯，還是拌粥，還是偶爾饞了小偷吃幾塊，都是美美的享受啊~~~~~~~~~~~”食材明細主料牛健子肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）黃醬（適量）白芷（適量）丁香（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適...
柱侯醬牛肉蘿蔔怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時柱侯醬牛肉蘿蔔這道菜重點在於牛肉的熬製，牛肉過水煮的時候最好放入大片的姜，可以有去除牛肉腥味的作用，而且會使熬出來的湯汁更加的純淨，蘿蔔可以切成小...
花心蘿蔔拌醬牛肉的做法，花心蘿蔔拌醬牛肉怎麼做

“每個週末都比工作還累，一天吃了兩頓飯。累的不想做飯，不做還餓的慌。做個涼拌菜，方便快捷。”食材明細主料花心蘿蔔（150g）醬牛肉（100g）輔料香菜（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花心蘿蔔拌醬牛肉的做法步...
醬牛肉#肉肉廚怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時醬牛肉因該是大家都非常喜歡吃的一道美食吧。但是做醬牛肉也是十分有講究的，特別是牛肉的肉質，不能太老，也不能沒熟。所以這就十分需要技巧。今天向大家介...
醬牛肉（家庭版）怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：300輔料花椒：適量桂皮：適量冰糖：適量薑片：適量大料：適量料酒：適量醬油：適量鹽：適量蔥段：適量幹辣椒：適量具體步驟1.牛肉用水衝一下，然後冷水下鍋焯一下2...
醬牛肉的做法醬牛肉（牛腱子）醬牛肉怎麼做

“開鍋了的夏天，就想吃涼菜，你也像我一樣素的吃夠了，就買塊牛腱子回家做一鍋美味的醬牛肉來解饞吧”食材明細主料牛腱子（1000g）輔料鹽（少許）白胡椒面（少許）生抽（100ml）大料（2個）草果（1個）丁香（7顆）花椒（30顆）桂皮（2塊）香菜（一大顆）冰糖（10顆）老...
醬牛肉的做法醬牛肉是春節餐桌上的一道名吃，老少皆宜，以牛肉爲主要原料，經過多種調味料的醃製，小火慢煒，食用方便醬牛肉怎麼做

“醬牛肉是春節餐桌上的一道美食。”食材明細主料牛肉（2000g）輔料料包（適量（具體見步驟））蔥（100g）姜（50g）老抽（50g）生抽（100g）料酒（100g）冰糖（50g）食鹽（30g）豆瓣醬（50g）蠔油（50g）醬香（口味）醬（工藝）數小時（耗時）進階（難度）醬牛肉的做法步驟1、牛肉切拳...
醬牛肉餅的做法，醬牛肉餅怎麼做

“牛年到了，本想烙幾張大餅卷着醬牛肉吃，後來一想，乾脆把醬牛肉切碎捲進面裏，直接烙成牛肉餅不是更香嗎？今年是牛年，牛氣沖天的一年，這個春節多吃牛肉吧，這款牛肉餅超香超好吃哦。”食材明細主料麪粉（適量）醬牛肉（一塊）清水（適量）調...
家常醬牛肉的做法，家常醬牛肉怎麼做

“減脂期間，中午不想吃飯，來一塊醬牛肉就很飽腹，也補充蛋白質，於是乎，燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子（5斤）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）幹醬（2勺）腐乳（2塊）甜麪醬（2勺）洋蔥（半顆）調料花椒（適量）大料（適量）桂皮（1塊）香葉（適量）良姜（1顆）茴香（1匙）草...
苦瓜青椒醬牛肉的做法，苦瓜青椒醬牛肉怎麼做

“冰箱還剩了一小塊醬牛肉，涼吃吃夠了，正好還有根苦瓜，就一起炒炒，味道還不錯😀。”食材明細主料苦瓜（一根）辣椒（兩個）醬牛肉（適量）輔料幹辣椒（三個）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜青椒醬牛...
醬牛肉拌黃瓜的做法，醬牛肉拌黃瓜怎麼做

“牛肉富含維生素B6，能促進蛋白質的新陳代謝和合成，促進肌肉發育，增強肌肉力量，增強免疫力。瘦牛肉對病人或術後患者修復組織和創傷癒合非常適宜。”食材明細主料醬牛肉（適量）黃瓜（2根）輔料香菜（1棵）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1克）生抽（小...
私家醬牛肉的做法健康至上的私家醬牛肉私家醬牛肉怎麼做

“私家的醬牛肉，香料自然不及滷品店的繁複，更不曾有祕方傳至的陳年老滷。但是家家都會做的菜餚，自然有家家做到好吃的祕訣。我總會盡可能增加香料的種類，其次就是必備的黃冰糖和黃豆醬。”食材明細主料小牛腱肉（500g）大蔥（適...