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有關冷盤滷魷魚的做法的精選知識

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  • 冷盤滷魷魚的做法 魷魚三吃---冷盤滷魷魚(一) 冷盤滷魷魚怎麼做

    冷盤滷魷魚的做法 魷魚三吃---冷盤滷魷魚(一) 冷盤滷魷魚怎麼做

    ““滷一條魷魚做菜,溫一壺月光下酒”,這種句子絕對是給浪漫主義、食尚愛家的男人寫的。我沒有那麼浪漫但也要滷一條魷魚,斟一杯小酒,藉着新年的好景氣,思緒過去的一年,規劃一下新的一年,呵,上菜吧!!!”食材明細主料魷魚(適量)輔料...

  • 青花冷盤的做法 健康青花冷盤 青花冷盤怎麼做

    青花冷盤的做法 健康青花冷盤 青花冷盤怎麼做

    食材明細主料西蘭花(適量)輔料西紅柿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香蔥(適量)蒜(適量)配料蘋果醋(適量)香油(適量)鹽(適量)涼拌醬油(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青花冷盤的做法步驟1、西蘭花洗淨切小朵,入滾水川燙2、撈起...

  • 豬肝冷盤的做法,豬肝冷盤怎麼做

    豬肝冷盤的做法,豬肝冷盤怎麼做

    食材明細主料熟豬肝(一塊)輔料生抽(適量)蒜末(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝冷盤的做法步驟1、買來的熟豬肝。2、來個懶人辦法這樣切切就可以吃了。3、切成薄片。4、擺盤,用生抽蒜末調個蘸料。5、簡簡單單。...

  • 滷味拼盤的做法 葷素同滷——滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

    滷味拼盤的做法 葷素同滷——滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

    “節日裏總不會少一份滷味吧,今天這個超簡單的滷味,用的是五花肉,加了胡蘿蔔在裏面,還放了豬肝,當然還可以放些雞、鴨翅、雞爪什麼的。胡蘿蔔還可以用白蘿蔔或藕,把它們同盤上桌,各挑所愛哈。如果親需要開桌擺上幾個冷盤,把它...

  • 挑選冷凍魷魚的方法

    挑選冷凍魷魚的方法

    1、從外觀挑選。好的魷魚身體完整、沒有損傷,後背是紅色,整體爲粉紅色,有光澤、面板光滑;2、摸一摸感受魷魚的肉質。好的魷魚肉有彈性,輕輕的摁壓會快速恢復爲原來的樣子。魷魚摸起來表面有粘液,說明魷魚不好,不要選購。除此...

  • 滷蛋拼盤的做法,滷蛋拼盤怎麼做

    滷蛋拼盤的做法,滷蛋拼盤怎麼做

    “生活不止是生活,它還需要一些儀式感,才能讓生活變得更美好,比如滷蛋可以一個一口的吃,大部分孩子都不愛吃,還會哽住喉嚨,像這樣拼盤是不是讓孩子更有食慾,生活畫面感是不是很好,你們試試看呀!”食材明細主料滷蛋(4只)輔料黃瓜(...

  • 蝦仁冷盤的做法,蝦仁冷盤怎麼做

    蝦仁冷盤的做法,蝦仁冷盤怎麼做

    “最近一直在減肥,所以來一款:蝦仁冷盤!清淡營養,低脂健康,隨心搭配!”食材明細主料鮮蝦(適量)黃瓜(一根)生菜(適量)輔料千島醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁冷盤的做法步驟1、所以需食材準備就緒。2、蝦仁洗淨處理幹...

  • 滷味拼盤的做法 *團圓飯*滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

    滷味拼盤的做法 *團圓飯*滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

    “因爲是提前滷好的。熱熱切好拼盤就可以”食材明細主料滷肉(適量)豬耳(適量)豬肝(適量)輔料辣椒油(適量)中辣(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷味拼盤的做法步驟1、這是之前滷好的。放冰箱。也不影響味道,還是很香。滷水也可以...

  • 滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做

    滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做

    “每個人心中都有一個夢想,不同的人可能有着不一樣的夢,心有多大,夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意,提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活,讓家人吃的健康,吃的快樂。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肝(適量)豬瘦肉(適...

  • 蘆筍冷盤的做法,蘆筍冷盤怎麼做

    蘆筍冷盤的做法,蘆筍冷盤怎麼做

    “今來一款低脂菜菜:蘆筍冷盤,時蔬隨意搭配,喜歡皆可。”食材明細主料蘆筍(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料胡蘿蔔(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍冷盤的做法步驟1、胡蘿蔔和蘆筍備用。2、青菜洗淨備用。3...

  • 雙拼冷盤的做法,雙拼冷盤怎麼做

    雙拼冷盤的做法,雙拼冷盤怎麼做

    “這是一道刀功雙拼冷盤,用刀功把蘿蔔和萵筍切成很細的絲,再用調味將蘿蔔細絲製成豆豉辣椒味,把萵筍細絲製成糖醋味,午餐肉切均勻的薄片,半覆蓋兩種風味的細絲”食材明細主料蘿蔔(120克)萵筍(120克)午餐肉(100克)輔料生抽(1勺)醋(0....

  • 滷拼盤的做法,滷拼盤怎麼做

    滷拼盤的做法,滷拼盤怎麼做

    “先把買來的材料焯水我是買了五花肉雞尖藕片雞翅雞腿..先把五花肉切成三片然後把雞尖那些滑幾道口子先倒入開水能蓋過滷味即可(不用太多哦)倒入一滿碗油(吃飯的一碗即可)幹辣椒花椒薑糖色(是用冰糖加用熬出來的哦熬成黃色...

  • 滷肉魷魚比薩的做法,滷肉魷魚比薩怎麼做

    滷肉魷魚比薩的做法,滷肉魷魚比薩怎麼做

    “這份比薩是用自發粉做的,口感和高筋粉做的沒有太大的差別。口感如果你喜歡鬆軟一點的餅皮,和麪的時候就多加一點溫水,和成那種溼潤不成形的麪糰都行。要是喜歡口感脆一點的就多揉一下,少加點溫水揉成光滑的麪糰。我家是...

  • 香滷盤的做法 簡單易做的-----香滷盤 香滷盤怎麼做

    香滷盤的做法 簡單易做的-----香滷盤 香滷盤怎麼做

    食材明細主料鴨撐(適量(數個))白豆腐片(適量)輔料精鹽(適量)雞精(適量)香滷汁(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香滷盤的做法步驟1、鴨撐冼淨。2、香滷汁放進鍋裏燒開,這是滷豬蹄餘下來的滷汁用來滷鴨撐和豆腐更香更入味。3...

  • 魷魚清湯盤糕的做法,魷魚清湯盤糕怎麼做

    魷魚清湯盤糕的做法,魷魚清湯盤糕怎麼做

    “每年過年嬸嬸家都會做好多盤糕,我超愛吃了,只須簡簡單單的材料就可以煮得好好吃。”食材明細主料魷魚(1只)雞肉(幾塊)盤糕(1塊)生菜(2片)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚清湯盤糕的做法步驟1、盤糕切小塊,生菜...

  • 滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

    滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

    “滷菜不屬於任何一個菜系,只屬其中一個最最不起眼的小門派而已,但放眼望去,卻大有黑馬之勢,直擊美食江湖。尤其在宵夜、聚餐時,一壺濁酒,幾碟小滷,淺酌幾杯,竟是一種享受。百吃不厭的滷菜,既可當飯又可當菜,今天做的這款滷味拼...

  • 南乳汁滷魷魚的做法,南乳汁滷魷魚怎麼做

    南乳汁滷魷魚的做法,南乳汁滷魷魚怎麼做

    “滷魷魚我家小子十分的喜歡。於是這幾天都有魷魚出現。那天茶香今天南乳汁來調配,本來我不想加老滷水,真心是捨不得。但想想爲了讓味道更好,只得再加入了,滷魷魚的滷水是不能再次使用,所以滷好後滷水就丟之不要了。送上今...

  • 雞蛋冷盤的做法,雞蛋冷盤怎麼做

    雞蛋冷盤的做法,雞蛋冷盤怎麼做

    “天氣熱起來了,身上的肉肉也藏不住啦!減肥必須提上日程了,相比秋冬來說,春夏是減肥最好的時節哦!今來一款:雞蛋冷盤,隨意搭配,喜歡皆可。”食材明細主料熟雞蛋(一個)生菜(適量)乳瓜(一個)輔料油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...

  • 滷味冷盤怎麼做又香又好吃

    滷味冷盤怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘滷味冷盤一道常見美食,把自己喜歡的肉類,例如豬腳,雞鴨翅,雞鴨腳等等一起滷熟,然後一起擺好就可以了,滷味大家都喜歡,滷過的食材,吃起來更加美味,滷香味十足,十...

  • 冷盤鴨珍的做法,冷盤鴨珍怎麼做

    冷盤鴨珍的做法,冷盤鴨珍怎麼做

    食材明細主料鴨珍(適量)花生米(適量)蔥(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冷盤鴨珍的做法步驟1、先將鴨珍用高壓鍋煮熟!2、再將生抽、蔥花、花生米調配好!3、最後將配好佐料淋在切好鴨珍上即可!...

  • 滷味拼盤的做法,滷味拼盤怎麼做

    滷味拼盤的做法,滷味拼盤怎麼做

    “俗話說得好,三分滷七分泡,經過充分浸泡,滷味更有滋味。”食材明細主料藕(適量)海帶(適量)豆腐(適量)輔料滷水(半瓶)調料鹽(適量)冰糖(少許)雞精(1勺)八角(1個)香葉(2片)桂皮(少許)幹辣椒(2個)姜(適量)老抽(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...

  • 滷魷魚的做法,滷魷魚怎麼做

    滷魷魚的做法,滷魷魚怎麼做

    “下雨了,不能出門就使勁翻冰箱,這魷魚有N種吃法,偏就撞上這滷鍋裏了😊來吧,邊吃邊看電視感覺也不錯👍”食材明細主料魷魚(兩條)香葉(一朵)八角(兩個)姜(一塊)輔料鹽(適量)料酒(一碗)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)滷(工...

  • 滷水拼盤的做法,滷水拼盤怎麼做

    滷水拼盤的做法,滷水拼盤怎麼做

    “滷貨店的生意興隆,其實咱自己在家也能滷,雖然在品種上沒有滷貨店那麼豐富,但日常的那些20多種也足夠了。家裏人口多,每次量可大一些,食材也儘可能豐富些,甭管葷的還是素的,根據食材的成熟度依次入鍋,熱吃涼吃各有風味。用現...

  • 麻辣滷味冷盤的做法,麻辣滷味冷盤怎麼做

    麻辣滷味冷盤的做法,麻辣滷味冷盤怎麼做

    食材明細主料豬蹄(適量)鴨掌(適量)輔料滷藥(適量)鹽(適量)辣椒(適量)酸甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)進階(難度)麻辣滷味冷盤的做法步驟1、豬蹄,鴨爪。2、鍋裏放清水,放進備好的滷藥,幹辣椒燒開。3、再放進豬蹄,鴨爪,精鹽煮一小時。4、待冷卻...

  • 川滷拼盤的做法,川滷拼盤怎麼做

    川滷拼盤的做法,川滷拼盤怎麼做

    食材明細主料雞翅(2個)雞爪(2個)雞腿(2個)北豆腐(1塊)豆腐皮(3張)冬筍(半個)藕(1根)雞蛋(3個)輔料川滷調料(1袋)香辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)川滷拼盤的做法步驟1、豆腐皮,冬筍,豆腐洗淨。2、雞爪,雞翅,雞腿,雞蛋,藕,川滷料準備。3、雞蛋...