有關簡風的精選知識

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紅絲絨生日蛋糕的做法極簡風。紅絲絨生日蛋糕紅絲絨生日蛋糕怎麼做

“我喜歡極簡風所以今年自己的生日蛋糕也就採用這種裝飾法這種裝飾法不但好看也是裱花手殘人士的一種藏拙法材料是一個8寸的紅絲絨蛋糕我是用此材料做了兩個6寸”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（90克）牛奶（70克）色拉油（60克）低...
風輪的做法能吃的風輪風輪怎麼做

食材明細主料法風燒餅皮（適量）輔料各種果醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風輪的做法步驟1、這是在烘焙店買回來的。。2、將買回來現成的法風燒餅皮切成四個連體三角形（中間不切），一片疊加一片向中間壓緊。也可世成...
戚風蛋糕的做法簡單的戚風蛋糕戚風蛋糕怎麼做

“想做戚風很久了，我出來還是可以的”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）糖（90克）輔料水（40ml）玉米油（40ml）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、原材料2、把蛋白與蛋黃分開3、把水，30g糖，低粉加入蛋黃中，攪拌均勻，...
和風親子丼的做法和風親子丼（超簡版）和風親子丼怎麼做

“快手飯，十分鐘搞定。”食材明細主料雞胸脯肉（一塊）雞蛋（4個）米飯（一碗）輔料生薑（適量）料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）和風親子丼的做法步驟1、雞胸脯肉去筋膜、洗淨，切小塊，加薑片、料酒、生抽、胡椒...
戚風蛋糕，簡單版戚風蛋糕

“現學現賣😂”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（95g）花生油（60g）牛奶（60g）輔料白糖（50g）白醋（2滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）簡單版戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋和蛋清分別放入無油無水的容器裏。2、蛋黃中加入油，奶攪拌均勻，可...
和風壽司的做法在家也能品味異域風情~~簡單又有趣的和風壽司和風壽司怎麼做

“咱今天換口味，吃慣了白米飯，蓋澆飯，炒米飯，蛋包飯，也得換換口味不是？嘗試下小日本的異域風情。雖然吃壽司，但釣魚島還是咱的。”食材明細主料大米（適量）海苔（適量）火腿腸（適量）黃瓜（適量）輔料肉鬆（適量）榨菜（適量）辣蘿蔔乾（適量）配料肉鬆...
戚風，超簡單完美戚風（6寸兩蛋）

“做了很多戚風，還沒寫過基礎戚風的，乘着這次活動，和選手們一起來重溫一下當初讓我發瘋的七瘋，話說選手們都好厲害，戚風做得一個比一個完美，像我這樣半吊子的根本不敢當什麼導師，只不過發一下自己覺得還不錯的方子，供大家參考...
避風塘風咖喱蝦的做法，避風塘風咖喱蝦怎麼做

食材明細主料青蝦（16只）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）咖喱粉（適量）鹽（半勺）雞精（少許）麪包糠（2匙）酒（半匙）咖喱（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）避風塘風咖喱蝦的做法步驟1、青蝦洗淨，去蝦鬚、蝦足、蝦頭的刺、蝦尾巴尖、蝦線2、這就是處理好...
避風塘風味花蛤怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：適量幹辣椒：適量生薑：適量蔥：適量大蒜：適量幹蔥頭：適量輔料色拉油：適量醬油：適量糖：適量具體步驟1.1.大蒜剁成蒜蓉，生薑切成絲，剝好乾蔥頭，蔥清洗後把蔥白部...
戚風蛋糕的做法超簡單完美戚風蛋糕戚風蛋糕怎麼做

“兩天連續做了三次戚風，我這是···上癮了麼···戚風是傳說中的新手第一道坎，其實只要注意蛋白的打發和攪拌的手法，成功真的很簡單！戚風是依靠打發蛋白來支撐麪糊重量的，我用的是2個雞蛋（6寸）方子做到5CM高真的毫無難度...
風味風車香酥餅乾怎麼做又香又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘風車香酥餅乾是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統西式甜點，雖然製作方法有些繁瑣，但是風味醇香濃厚，口感酥脆香鬆，是一道難得的色香味俱全的甜品，受到很多人...
風味法風燒餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘法風燒餅它是將西方的製作的方法跟中國傳統上面的做法相結合，來源於中國的寶島臺灣。中國傳統燒餅中尤爲出名的便是黃山燒餅，比如較爲好吃的有蟹殼黃燒...
風味玫瑰戚風怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料8寸中空模：一個蛋黃糊：：適量蛋黃：4個玫瑰糖漿：40g水：36g葵花子油：20g低粉：50g蛋白：4個糖：40g白醋：3-4滴乾玫瑰花瓣：4g洛神果（洛神花製成的蜜餞）：20g輔料具體步驟1.幹...
戚風的做法完美戚風戚風怎麼做

“戚風蛋糕是“Chiffoncake”的譯音，Chiffon是雪紡綢的意思，單看名字，就知道這是一種細膩柔軟如絲綢的蛋糕，這款入門蛋糕也被戲稱“七瘋”。第一次烤的戚風望着我樂得合不攏嘴的笑啊笑，表面裂着口子呢。沒關係，打了包裝送給...
戚風蛋糕體的做法簡易戚風蛋糕體戚風蛋糕體怎麼做

“簡單，易學，好吃！”食材明細主料低粉（100克）土豆澱粉（75克）輔料白砂糖（100克）檸檬汁（少許）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕體的做法步驟1、把雞蛋分開來放在無油無水的容器裏。2、把蛋黃加一半的糖打發到蓬鬆狀...
戚風蛋糕的做法最簡單的戚風蛋糕戚風蛋糕怎麼做

“休息日，做個戚風給兒子吃。”食材明細主料雞蛋（五隻）麪粉（80g）輔料色拉油（50g）水（50g（牛奶））配料糖（80g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將材料稱好，分別是油50g2、水50g（沒有牛奶，我用的果珍）3、低筋麪粉80g...
加州風戚風怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：80蛋白：280細砂糖A：80細砂糖B：60玉米油：80ML加州葡萄乾：90紅酒A：130ML紅酒B：30ML(泡發葡萄乾）輔料鹽：少許低筋麪粉（淋在葡萄乾上）：少許具體步驟1.準備工作：蛋...
戚風蛋糕的做法簡單成就8寸戚風蛋糕戚風蛋糕怎麼做

“說簡單，是因爲這個蛋糕的配料大都一次到位（當然了你有時間，有耐心慢慢加入效果更好），由於蛋白糊里加了白醋、鹽、玉米澱粉，增加了穩定性；蛋黃糊里加了泡打粉保證了蛋糕的成型，又提高了蛋糕的成功率。”食材明細主料雞蛋（4個，...
戚風蛋糕的做法戚風蛋糕簡單版戚風蛋糕怎麼做

“最近試着做蛋糕給孩子吃，這款很簡單，還可以延伸到很多吃的，很方便”食材明細主料雞蛋清（132克）雞蛋黃（72克）低筋麪粉（120克）細砂糖（72克（蛋清用））牛奶（78克）植物油（78克）輔料泡打粉（5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做...
戚風蛋糕的做法材料簡單的戚風蛋糕戚風蛋糕怎麼做

“註冊也有些日子了，因爲老公不在家，我也很少在家開火，所以一直也沒有傳過東西，一來沒什麼拿出手的，二來我實在是個懶人~昨日閒來無事，想把第二天的早餐準備好，想來想去好像就戚風蛋糕最好做，材料勉強可以湊足，絕對的勉強湊足，...
戚風的做法家庭戚風戚風怎麼做

食材明細主料金磨坊（110g）雞蛋（4個）白糖（100g）輔料色拉油（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）戚風的做法步驟1、基本材料2、分蛋，蛋白蛋黃分開冰過的新鮮雞蛋3、蛋白加3滴檸檬汁，加1/3白糖4、蛋白分3次加入白糖打發5、把蛋...
戚風的做法小小笑戚風戚風怎麼做

“東莞的朋友，大家應該有去過粥城或者莞香樓，有沒有吃過那裏的那款香滑蛋糕呢，我做的這款笑戚風就是那個味道了，外皮脆，裏面綿滑鬆軟，希望大家喜歡，我這個做的是6寸的大小，人多的話可以相應增加分量”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶...
風味法風燒餅，怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麪粉：適量輔料雞蛋：適量具體步驟1、把所有原料倒入麪包機，用後油法揉麪，發酵；2、麪糰發酵2倍大取出；3、把襄入黃油裝入保鮮袋中用擀麪棍敲打成長方形備...
戚風，簡單戚風

“涵涵寶貝十週歲了，要給他準備一個漂亮的蛋糕，當然首先要烤一個戚風蛋糕，這款戚風蛋糕操作起來特別簡單，成功率以我來說是百分之百，和大家分享一下，希望大家也可以做出成功的戚風蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（90克）雞蛋（5個）...
風乾腸，自制風乾腸

食材明細主料豬肉（十斤）輔料腸衣（適量）白糖（250克）鹽（125克）味精（50克）醬油（100克）香油（15克）辣椒麪（適量）麴酒（150克）鹹香（口味）其他（工藝）數天（耗時）進階（難度）自制風乾腸的做法步驟1、十斤豬肉，肥瘦比例爲1:9或2:8切成丁，我是讓賣肉的攪成肉片，...