有關紅糖薩琪瑪怎麼做的精選知識

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紅糖薩琪瑪的做法，紅糖薩琪瑪怎麼做

“一直喜歡小時候紅糖薩琪瑪的美味，有時去北京會買點稻香村的紅糖薩琪瑪，今天自己來做，味道不錯哦！”食材明細主料黑小麥粉（350g）雞蛋（5個）輔料紅糖（150g）麥芽糖（200g）泡打粉（2g）熟芝麻（適量）山楂條（適量）花生油（250g）甜味（口味）炸（工藝）一小...
沙琪瑪的做法難捨的香酥美味—沙琪瑪（薩其馬）沙琪瑪怎麼做

“沙琪瑪又叫薩其馬，是滿族的一種食物，清代關外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。是將麪條炸熟後，用糖混合成小塊。有關沙琪瑪的命名有好多，都蠻有意思的，有興趣的可以去搜下哈。沙琪瑪是我小時候最愛吃的點心之一...
紅糖沙琪瑪的做法，紅糖沙琪瑪怎麼做

“沙琪瑪是我小時候最愛吃的點心之一，特別是離家上學的那段時間，每天都會去買一塊來吃，承載了我不少的回憶呢。加上春節臨近，動手製作一些小點心給親朋好友，不僅增加了節日氣氛，更是聯絡感情的好方式。”食材明細主料麪粉（20...
白糖怎麼熬糖漿做沙琪瑪

將200克白糖、70克麥芽糖、120克清水放入鍋中，小火慢熬，熬製糖漿開始冒大泡，用剷刀可以拉出絲，關火後，倒入炸好的麪條和黑芝麻，翻拌均勻，倒入烤盤中，將食材壓實，放涼切塊即可。製作沙琪瑪的過程中，也可以添加葡萄乾等食材，做出來...
焦糖瑪琪雅朵的做法咖啡店中熱賣的咖啡【焦糖瑪琪雅朵】焦糖瑪琪雅朵怎麼做

“我是咖啡控，每天至少要一杯咖啡。愛好烘焙也來源於咖啡，爲搭配咖啡來做甜點；反過來咖啡有時候也時常作爲烘焙原料來做甜點；咖啡、甜點相互點綴，相互映襯。。。這次有幸被選中參加東菱DL-JDCM01意式咖啡機的試用活動，讓我...
薩琪瑪雪花酥的做法，薩琪瑪雪花酥怎麼做

“今天根據媽媽的配方做完了薩其馬，順便做個升級版的薩其馬，這會的網紅雪花酥～哈哈哈～超級簡單呢～”食材明細主料棉花糖（150g）硬餅乾（100g）輔料黃油（45g）全脂奶粉（50g（或者椰粉））蔓越莓幹（15g（或者葡萄乾））開心果（40g）核桃（50g）奶香（口味）炒（工...
薩琪瑪的做法媽媽的味道之薩琪瑪薩琪瑪怎麼做

“從小一到過年，媽媽和老爸就要一起做薩其馬，米花糖，花生糖啥的，其餘的都沒學會，只有薩其馬才稍微學會了些～嘿嘿，希望大家喜歡～”食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料雞蛋（350g）糖（350g）蜂蜜（1匙）開心果（40g）熟核桃（30g）蔓越莓幹（60g）葡萄乾（40g）...
薩琪瑪的做法薩琪瑪---不能抗拒的香酥美味薩琪瑪怎麼做

“薩琪瑪色澤米黃，口感綿軟酥鬆，是深受大衆喜愛的甜點。”食材明細主料麪粉（250克）雞蛋（3個）熟白芝麻（30克）蔓越莓幹（50克）輔料清水（80克）麥芽糖（120克）白砂糖（140克）泡打粉（3克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薩琪瑪的做法步驟1、雞...
薩琪瑪的做法，薩琪瑪怎麼做

食材明細主料中筋麪粉（200克）雞蛋（3個）白糖（150克）麥芽糖（150克）果脯丁（適量）白芝麻（適量）葡萄乾（適量）輔料黃油（適量（可不加））泡打粉（1克（可不加））甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薩琪瑪的做法步驟1、雞蛋三個打碎攪勻2、放入適量的中筋...
葡萄乾薩琪瑪的做法，葡萄乾薩琪瑪怎麼做

“過年了，一定要有小吃，今年我家人說小吃就包我身上了，於是我就大膽各種折騰，其實自制的沙琪瑪也是灰常好吃的，想起的第一次做的時候，簡直可以用慘不忍睹來形容，薩琪瑪成了廣東話名副其實的蛋散，全散了，因爲熬糖溫度不夠，所以熬...
薩琪瑪，家庭自制薩琪瑪

食材明細主料麪粉（200克）輔料雞蛋（4個）麥牙糖（150克）白糖（150克）酵母（1小勺）葡萄乾（適量）核桃仁（適量）芝麻（適量）配料蜂蜜（2大勺）原味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭自制薩琪瑪的做法步驟1、將200克麪粉，1小勺酵母和4個雞蛋混合，揉成表...
葡萄乾蜂蜜薩琪瑪的做法，葡萄乾蜂蜜薩琪瑪怎麼做

“不容否認，第一次製作的薩琪瑪略有些硬，好象還有點兒脆脆的感覺？忽然發現似乎好幾年沒吃這東西了，竟然忘記了它吃起來到底應該是怎樣的口感和味道。跑去超市買了一包徐福記迷你包。很鬆軟，隔着包裝袋也能感覺到捏出一個個...
果料芝麻薩琪瑪的做法，果料芝麻薩琪瑪怎麼做

“做了幾次薩琪瑪一直沒能達到理想的程度。尋思着烤箱烘烤與油鍋煎炸的區別，決定嘗試一下膨鬆劑用量略多多方子。然而，烤箱畢竟不同於油鍋，麪條終究沒有像投入油鍋那樣——幾乎是立即膨脹發起。條子的狀態依然不夠理想，或...
自制薩琪瑪的做法，自制薩琪瑪怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料葡萄乾（適量）瓜子仁（適量）芝麻（適量）蔓越莓幹（適量）配料糖（適量）蜂蜜（適量）黃油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制薩琪瑪的做法步驟1、三個雞蛋，麪粉。2、不加水，和成軟硬適中的麪糰，醒發20...
牛軋糖沙琪瑪的做法，牛軋糖沙琪瑪怎麼做

食材明細主料麪粉（200克）蛋液（120克）奶粉（120克）棉花糖（220克）黃油（60克）輔料蔓越莓幹（30克）葡萄乾（40克）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛軋糖沙琪瑪的做法步驟1、雞蛋打散。2、用電動打蛋器打至蛋液顏色變淺，體積膨脹。3、篩入...
芝麻椰香薩琪瑪的做法，芝麻椰香薩琪瑪怎麼做

“中國的字兒真是博大精深，特別是菜名，細琢磨起來特別有意思~就拿“薩琪瑪”來說，咋一看名字其實和糕點本身的食材什麼並無多大聯繫，原叫做“狗奶子蘸糖”，是滿族的一種食物，也許是覺得狗奶子蘸糖太糙，大多也沒條件這麼吃法...
果乾薩琪瑪的做法美味果乾薩琪瑪果乾薩琪瑪怎麼做

食材明細主料雞蛋（3顆）麪粉（250g）輔料糖（110g）麥芽糖（80g）蔓越莓（30g）熟花生（20g）熟核桃仁（20g）水（40g）油（800ml）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果乾薩琪瑪的做法步驟1、三顆中等大小的雞蛋，加入250克普通麪粉，和成光滑柔軟麪糰。如果...
紅薯沙琪瑪的做法，紅薯沙琪瑪怎麼做

食材明細主料紅薯（2個）糯米粉（200g）輔料芝麻（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯沙琪瑪的做法步驟1、紅薯2個，切開、煮熟。2、熟紅薯搗碎，加入糯米粉。3、加少量水揉成光潔的麪糰，靜至20分鐘。4、在案板上...
做沙琪瑪怎麼熬糖

將糖和油按照一定的比例倒入鍋中，大火將糖油熬開後，轉至中火慢慢熬煮待鍋中翻起大量的小泡時轉至小火再熬煮1-2分鐘即可。將做好的糖稀倒入裝有炸麪條的容器中攪拌均勻後，放入容器中定型脫去模型後切塊即可，沙琪瑪食用口...
薩琪瑪的做法自己動手做----薩琪瑪薩琪瑪怎麼做

“很喜歡吃薩琪瑪，一直想做，趁着週末，就按照薄灰的方子試做了一下，味道還真是不錯呢。在此感謝薄灰哦！”食材明細主料普通麪粉（250克）雞蛋（3個）酵母粉（3克）輔料麥芽糖（150克）白砂糖（110克）水（80ml）配料熟芝麻（適量）核桃仁（適量）蔓越莓（適量）...
糖桂花沙琪瑪的做法，糖桂花沙琪瑪怎麼做

食材明細主料麪粉（200g）泡打粉（5g）白砂糖（130g）麥芽糖（80g）糖桂花（50g）雞蛋（2個）輔料玉米澱粉（（防粘用）適量）玉米油（適量）水（35g）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖桂花沙琪瑪的做法步驟1、麪粉和泡打粉過篩2、加入兩個雞蛋（大點的雞蛋大...
蔓越莓薩琪瑪的做法，蔓越莓薩琪瑪怎麼做

“沙琪瑪也稱薩其馬，是滿族的一種食物，清代清朝三陵祭祀的祭品之一，原意是"狗奶子蘸糖"。將麪條炸熟後，用糖混合成小塊。薩其馬以其鬆軟香甜、入口即化的優點，贏得人們的喜愛。從小我就很喜歡吃，其實自己做並不難，而且保證...
牛薩薩的做法牛薩薩—不熬糖的沙琪瑪牛薩薩怎麼做

“牛薩薩—“不熬糖的沙琪瑪””食材明細主料麪粉（1碗）雞蛋（3個）輔料棉花糖（100g）黃油（30g）調料紅糖（2勺）麥芽糖（1匙）芝麻（適量）枸杞/葡萄乾（適量）芝麻粉（1勺）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛薩薩的做法步驟1、300g麪粉3個雞蛋。2、...
焦糖沙琪瑪的做法，焦糖沙琪瑪怎麼做

食材明細主料麪粉（200g）輔料食用油（20ml）小麥澱粉（適量）黑芝麻（適量）核桃仁（15g）白砂糖（10匙）泡打粉（2g）葡萄乾（25g）水（200ml）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦糖沙琪瑪的做法步驟1、打兩個雞蛋，要是量多的話可以多打幾個2、加入麪粉...
雞蛋和黑糖沙琪瑪的做法雞蛋沙琪瑪黑糖沙琪瑪雞蛋和黑糖沙琪瑪怎麼做

“從小就喜歡吃沙琪瑪，買過各個牌子的，不是太甜就是感覺添加劑太多。於是自己動手，想吃好吃的就得自己動手哈！”食材明細主料牛奶（20克）低筋粉（160克）玉米澱粉（60克）雞蛋（7個）泡打粉（10克）高筋粉（260克）輔料松仁（適量）黑芝麻（適量）花生油（...