有關花籃饅頭（二）的精選知識

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花籃饅頭的做法花籃饅頭（二）花籃饅頭怎麼做

食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）輔料麪粉（適量）紅棗（幾粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花籃饅頭的做法步驟1、抹茶發酵面。經過二次發酵，加了抹茶粉的抹茶麪團，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛好備用。2、原色...
花朵饅頭的做法花朵🌺饅頭花朵饅頭怎麼做

食材明細主料紫薯麪糰（適量）南瓜麪糰（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）花朵饅頭的做法步驟1、紫薯和南瓜一起放在蒸鍋裏蒸熟。2、紫薯打成泥更加細膩，降至常溫時加入乾酵母調開。3、加入適量麪粉，這個要...
花樣饅頭洋蔥饅頭的做法，花樣饅頭洋蔥饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料菠菜汁（適量）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭洋蔥饅頭的做法步驟1、麪糰和好，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，團圓，用牙籤，壓出紋路！3、用剪刀，在上面剪小縫隙！4、取適量綠麪糰，粘...
花籃麪包的做法提籃春光賞春意——花籃麪包花籃麪包怎麼做

“草色青青，繁花似錦，大概一提到春天，大體都會想到這樣的畫面。百花怒放，這應該是春意最濃的時候。把最美的春光裝進籃子裏，提籃春光，共賞春意。”食材明細主料高筋麪粉（400g）酵母（5g）糖粉（60g）鹽（4g）全蛋液（40g）自制酸奶（220g）黃油（40g）...
二米饅頭的做法，二米饅頭怎麼做

“大米和小米熬的二米粥，喝不完剩下的，被我用來發了面做饅頭。這樣的饅頭做主食，營養更全一點。”食材明細主料二米粥（400克）麪粉（800克）酵母（3克）輔料白糖（50克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二米饅頭的做法步驟1、溫熱的二...
二面饅頭的做法，二面饅頭怎麼做

食材明細主料玉米麪（200g）開水（250g）白麪（600g）溫水（170g）輔料酵母（3g）鹼面（1g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二面饅頭的做法步驟1、200g玉米麪用250g開水燙麪，攪拌至無干粉後，攤開晾至手溫。2、在晾至手溫的玉米麪中加入600g中...
花籃饅頭的做法，花籃饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉（400克）酵母（4克）溫水（200克）糖（60克）輔料豬油（10克）調料紅曲粉（適量）南瓜粉（適量）可可粉（適量）菠菜粉（適量）草莓粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）花籃饅頭的做法步驟1、主料和輔料中的食材放在一起，麪粉+溫水+酵...
家常玫瑰花饅頭花籃怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時玫瑰花饅頭花籃單純從美食的名字來看，這道美食食材搭配多種多樣，美味可口。所需要的食材主要爲麪粉、糖。麪粉採用小麥精心製作而成，所製作的美食口感鬆...
花式饅頭（二）怎麼做又香又好吃

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量輔料南瓜：適量紫薯：適量菠菜：適量酵母：適量具體步驟1.南瓜、紫薯洗淨去皮，切片上鍋大火蒸15分鐘，能用筷子輕易戳透即可，取出晾涼，用勺子壓成泥。...
玫瑰花饅頭花籃的做法，玫瑰花饅頭花籃怎麼做

“今天又是一年一度的情人節，在此祝大家情人節快樂！沒情人的可以窩家裏做美食，送自己一束能吃的玫瑰花也是一件樂事。”食材明細主料麪粉（300克）食用油（少許）清水（適量）輔料糖（25克）酵母（4克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰...
自制玫瑰花饅頭花籃怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘玫瑰花饅頭花籃是一道稍微複雜的特色糕點，奇就奇在它的玫瑰花形，特別適合送給自己的男女朋友，也是個增進感情的小妙招。今天又是一年一度的情人節，在此祝...
二米黑饅頭的做法，二米黑饅頭怎麼做

“老母親老了，牙齒不行。精面的饅頭有嚼頭她吃不了，常年吃添加了玉米麪的饅頭，那個鬆散，吃着不得勁。保姆說她吃夠玉米麪饅頭了，我讓她用大米小米之類的食材做成米飯或者熬成粥添加到麪粉裏做饅頭，她又不願意麻煩。那就麻煩...
二合面大饅頭的做法，二合面大饅頭怎麼做

“喜歡吃麪食。麪食做早餐比較多。粗糧營養價值高，混合麪粉做饅頭口感特好吃。過去粗糧沒有人喜歡吃，現在不同了，價格個比麪粉還要貴。發酵好的二合面饅頭，口感鬆軟還有點微甜。”食材明細主料玉米麪（150g）麪粉（350g）輔料酵母...
花饅頭的做法粉紅色的花饅頭花饅頭怎麼做

“自從學會做饅頭以來，利用食物天然的色彩做過很多彩色的麪食：黃的，綠的，紫的，咖啡的，唯獨做不出可愛的粉紅色。之前用莧菜汁做過包子，粉嘟嘟的包子坯看着非常可愛，可惜入鍋後就開始慢慢褪色。這次用做紅米酒濾出的酒糟終於做...
蒸饅頭的做法二十八把面發-蒸饅頭蒸饅頭怎麼做

“大年二十八，聽老輩人說，“二十八把面發，二十九蒸饅頭。”臘月二十九的饅頭一定要蒸好，這可是家裏的“臉面”。因爲，在過去，精心準備好的饅頭要擺上供桌，等到大年初一有人拜年時，就會對着饅頭“品頭論足”，因此，臘月二十九的饅...
花籃饅頭的做法花籃饅頭（一）花籃饅頭怎麼做

“過了冬至就是年，先做幾個花饃。”食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）南瓜發酵面（適量）輔料麪粉（適量）紅棗（幾粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花籃饅頭的做法步驟1、原色發酵面。經過二次發酵後的原色麪糰，取出...
花饅頭的做法花饅頭（花饃）花饅頭怎麼做

“年謠雲：“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。今天和大家分享一款花饅頭（花饃）的做法，臘月二十八這天一起動手做個喜氣洋洋的花饅頭，會給這個年增加不少年味兒。”食材明細主料普通麪粉（500g）輔料酵母（4g）無鋁泡打粉（1g）紅曲米（適量）可...
美味的玫瑰花饅頭花籃，怎麼做又香又好吃

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說到饅頭。大家肯定會想到平常早餐吃的那種形狀。將饅頭進行創新，改變了它的造型，將它做成玫瑰的形狀。相信大家一聽就有想學的衝動。將傳統的饅頭造型...
玫瑰花饅頭的做法二十八把面發～玫瑰花饅頭玫瑰花饅頭怎麼做

“二十八把面發～晚上做了豬蹄，又熬了皮凍，又上了趟街，回來又發的面，做了玫瑰花饅頭(正蒸着)，一刻沒閒，我的老腿老腰，要過年，忙纔有意義。”食材明細主料麪粉（700g）胡蘿蔔汁（210g）紫薯（100g）酵母（7g）輔料溫水（適量）糖（20g）甜香（口味）蒸（工藝）數...
菊花饅頭的做法菊花饅頭-自制花式饅頭菊花饅頭怎麼做

“外面買的饅頭不敢吃，平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味，乾脆做個花式饅頭，在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭，圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁，好吃！”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料酵母粉（2g...
花樣饅頭的做法草帽饅頭之花樣饅頭花樣饅頭怎麼做

“夏天來了！小夥伴們，做個草帽饅頭拿去遮太陽吧！此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的添加劑，純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美，如此的亮麗！喜歡的小夥伴們趕緊的試試吧！”食材明...
第二次蒸饅頭的做法，第二次蒸饅頭怎麼做

“我們這裏是分小麥粉，麪包粉和蛋糕粉。不分什麼高，中，低筋麪粉，不過我的理解就是小麥粉=中筋麪粉麪包粉=高筋麪粉蛋糕粉=低筋麪粉。還有，小麥粉的吸水性質還蠻強的，我纔會多加一些水，一般來說麪粉和水的比例是2:1，麪粉的一半...
開花饅頭的做法【開花饅頭】開花饅頭怎麼做

“雖是剛開始學習麪點，這饅頭也做了不少次，只是這一次，它怎麼就裂開了呢？有人說可能是面揉得太硬了，有人說是加了豬油的緣故，有人說饅頭自然開裂是好事，新兵蛋子如我，不知道聽誰的。。。”食材明細主料普通麪粉（200克）安琪酵母（2...
梅花饅頭的做法像花一樣的饅頭——【梅花饅頭】梅花饅頭怎麼做

“這款梅花饅頭加入了大米粉。大米粉買了有一段時間了，本來想拿來做麪包的，但是烤箱最近不給力，時好時壞的，讓俺很糾結，所以就用來做饅頭了。味道嗎，就是那種很天然的味道，稍微有點淡淡的甜香味，而且嚼起來很有韌性。”食材明...
菊花饅頭的做法饅頭花樣蒸---菊花饅頭菊花饅頭怎麼做

食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）發酵粉（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加麪粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一篇菜譜“黃玫瑰花饅頭”。2、麪糰...