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  • 京醬肉絲的做法 美若夏花的京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

    京醬肉絲的做法 美若夏花的京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

    “京醬肉絲是一道傳統的北京菜,把甜麪醬炒香和肉絲一起翻炒,就蔥絲和豆腐皮,吃起來確實口感不錯,涼涼津道的豆皮下是油燙醬香的滑嫩肉絲,再有蔥白清爽的衝氣稀釋了一絲油膩,這款改良版的京醬肉絲不用炒醬,更簡單快捷,胡蘿蔔和...

  • 最愛的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    最愛的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉:150輔料綿白糖:適量蔥:適量薑片:適量豆腐皮:適量油:適量澱粉:適量料酒:適量鹽:適量黃豆醬:適量具體步驟1.豬瘦肉切成細絲,2.用涼水沖泡一下,去去血水,3...

  • 「營養美食」京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    「營養美食」京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:400輔料甜麪醬:適量澱粉:適量番茄醬:適量雞蛋蛋清:一個油:適量白糖:適量蔥姜:適量料酒:適量具體步驟1.豬肉,一般選用豬裏脊肉比較好。豬肉洗淨改刀,切...

  • 芳香四溢的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    芳香四溢的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:300輔料鹽:適量生抽:適量姜蒜末:適量甜麪醬:適量蔥白:適量油:適量生粉:適量具體步驟1.裏脊肉切成條2.加生粉、生抽和料酒醃半小時3.油先爆香姜蒜,...

  • 京醬肉絲的做法 【傳統北京風味菜】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

    京醬肉絲的做法 【傳統北京風味菜】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

    “豬裏脊肉:豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;豬裏脊肉含有豐富的優質蛋白,脂肪、膽固醇含量相對較少,一般人羣都可食用。大...

  • 京醬肉絲的做法 京醬肉絲(簡易版) 京醬肉絲怎麼做

    京醬肉絲的做法 京醬肉絲(簡易版) 京醬肉絲怎麼做

    食材明細主料裏脊肉(500g)甜麪醬(1袋)豆瓣醬(1袋)輔料雞蛋(1顆)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)京醬肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加十三香適量,蛋清1顆,一品鮮醬油適量,生粉適量(生粉建議邊拌邊放)3、抓勻上漿4、甜...

  • 京醬肉絲的做法 京醬肉絲【東北版】 京醬肉絲怎麼做

    京醬肉絲的做法 京醬肉絲【東北版】 京醬肉絲怎麼做

    食材明細主料裏脊肉(300g)輔料幹豆腐(三張)大蔥(三顆)香菜(適量)配料甜麪醬(適量)糖(適量)香油(適量)味精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)京醬肉絲的做法步驟1、準備好幹豆腐。大蔥。香菜切段2、裏脊肉切絲3、用少...

  • 媽媽的味道,京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    媽媽的味道,京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:1塊輔料生抽:1勺生粉:1勺京世甜麪醬:1盒大蔥:1根蛋清:1個食用油:1勺油:100蒜:1個姜:1個具體步驟1.裏脊肉切細絲。2.用生粉,生抽,蛋清和食用油抓勻醃製...

  • 家常版的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    家常版的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料精肉:260小麥麪粉:200大蔥:1根輔料大蒜:適量澱粉:適量油:適量鹽:適量黃醬:適量甜麪醬:適量高湯:適量白砂糖:適量小蔥:適量姜:適量具體步驟1.這道菜有兩部分:餅...

  • 京醬肉絲(首發)怎麼做又香又好吃

    京醬肉絲(首發)怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:300豬裏脊肉:500輔料油:適量甜麪醬:150生抽:適量蔥:1根香油:1勺姜:適量蛋清:1個料酒:適量白糖:2勺澱粉:1匙具體步驟1.準備好所有食材2.豬裏脊肉切絲,不...

  • 京醬肉絲的做法 快手京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

    京醬肉絲的做法 快手京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

    “京醬肉絲的做法其實很簡單,這裏教大家一個超級快的方法”食材明細主料瘦豬肉(400g)輔料大蔥(一根)配料甜麪醬(兩湯匙)豆瓣醬(一湯匙)糖(一勺)蔬之鮮(一勺)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京醬肉絲的做法步驟1、瘦豬肉切絲,焯熱...

  • 香噴噴的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    香噴噴的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬精瘦肉:350輔料味精:適量澱粉:適量蔥:適量生菜:適量鹽:適量甜麪醬:適量白糖:適量油:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.準備精瘦肉。2.將肉切絲。用鹽、料酒...

  • 味道不錯的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    味道不錯的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:300輔料大蔥:1顆生抽:少許糖:少許甜麪醬:少許黃瓜:1根具體步驟1.主材料裏脊肉,大概250克左右,切絲(請無視我的渣刀工!)2.蔥白切絲,黃瓜切絲,擺盤(當然你...

  • 垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    垂涎欲滴的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:300蔥:適量雞蛋清:1個澱粉:適量料酒:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.肉2.肉切絲3.放入料酒4.放入花椒麪5.放入蛋清和澱粉拌勻6.蔥切絲7.鍋裏放...

  • 質嫩爽口的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    質嫩爽口的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:200輔料黃豆醬:g春餅:白糖:蛋清:薑汁:蔥白:2根具體步驟1.豬裏脊切絲(不要太細),加入一個蛋清攪拌2.蔥白切絲6cm,清水浸後弄乾3.黃豆醬加入適量白糖,薑汁...

  • 「家庭版」京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    「家庭版」京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉:250大蔥:100豆皮:3張輔料油:適量鹽:適量雞蛋:1個甜麪醬:25雞精:適量澱粉:適量糖:適量具體步驟1.豬裏脊肉切絲,放入一個蛋清,澱粉,雞精,鹽,醃15分鐘2.甜...

  • 香飄十里的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    香飄十里的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬後腿肉:350無鹽豆片:3張甜麪醬:50輔料花生油:適量鹽:適量澱粉:適量香油:適量生抽:適量大蔥:適量具體步驟1.先把大蔥摘好,用蔥白,切成細絲。2.把切好的大蔥...

  • 綠色食物之京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    綠色食物之京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蒜:1根裏脊肉:250黃瓜:1根千張:2張輔料澱粉:適量香菜:適量油:適量甜麪醬:適量白糖:適量鹽:適量水:適量具體步驟1.將肉切成條狀,用料酒,油,醬油,澱粉,胡椒粉醃製...

  • 京醬肉絲的做法 京醬肉絲超簡單做法,肉絲爽滑,醬香濃郁,大人孩子都喜歡,比飯店做的還好吃! 京醬肉絲怎麼做

    京醬肉絲的做法 京醬肉絲超簡單做法,肉絲爽滑,醬香濃郁,大人孩子都喜歡,比飯店做的還好吃! 京醬肉絲怎麼做

    “京醬肉絲是小圃家每次去飯店必點的一道菜,孩子大人都喜歡吃,但是,飯店裏做菜放的調料香料太多,吃多了對身體不好,所以,小圃就學會了這道菜的家常做法,孩子時不時都要吃上一回,今天分享給大家,喜歡吃京醬肉絲的朋友可以試試哦...

  • 京醬肉絲的做法 懶人快手菜,京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

    京醬肉絲的做法 懶人快手菜,京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

    食材明細主料豬裏脊(適量)豆腐皮(一條)輔料麪醬(兩勺)醬油(一勺)蔥花(適量)糖(兩勺)料酒(兩勺)香油(幾滴)水澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)京醬肉絲的做法步驟1、豬裏脊一條,賣家給切絲,放少許料酒抓到有粘手的感覺,再放入少...

  • 京醬肉絲的做法 【煙臺】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

    京醬肉絲的做法 【煙臺】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

    “京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於魯菜。此菜鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特。選用豬裏脊肉爲主料,輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品,用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。食用時輔以蔥絲、腐皮,口味鹹甜...

  • 下飯的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    下飯的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淮南千張:4張黃瓜:1個裏脊肉:200輔料豆瓣醬:適量油:適量大蔥:1根具體步驟1.準備好以上食材洗乾淨備用2.把洗乾淨的千張鋪平。3.把鋪平的千張切成需要的...

  • 超級簡單的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    超級簡單的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:300蔥白:100輔料料酒:少許油:適量甜麪醬:50澱粉:適量具體步驟1.裏脊肉切細絲,呵呵,這個對我來說就是細絲了。2.加適量料酒和澱粉,抓勻。3.時間長一...

  • 京醬肉絲,家常版京醬肉絲

    京醬肉絲,家常版京醬肉絲

    食材明細主料肉絲(100g)輔料千張(1張)蔥白(半根)胡蘿蔔(少許)香菜(2根)黃瓜(少許)甜麪醬(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版京醬肉絲的做法步驟1、肉絲切好,放少許黃酒,演醃製等待,將胡蘿蔔切絲,蔥白切絲,香菜少許,黃華切絲,卷...

  • 香氣濃郁的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    香氣濃郁的京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料通脊肉:300甜麪醬:2勺大蔥:1根輔料胡椒:少許香油:4滴醬油:1勺鹽:適量色拉油:4-5勺澱粉:1勺具體步驟1.蔥就用蔥白,先切成寸段2.切成絲備用。3.裏脊肉清洗乾淨後...

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