有關醬油的精選知識

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豉香豆乾醬油飯的做法，豉香豆乾醬油飯怎麼做

“中午的米飯做多了，剩了不少，晚上打掃剩飯吧。配上豆乾豆豉和香蔥，再配點香香的醬油炒一炒，(⊙o⊙)哇，太美味啦～”食材明細主料剩米飯（一碗）豆乾（一塊）豆豉（一大勺）香蔥（一段）輔料自然鮮醬油（適量）鹽（少許）雞精（少許）香油（幾滴）食用油（適量）...
肉末末醬油炒飯的做法，肉末末醬油炒飯怎麼做

“煸香的肉末，搭配營養的杏鮑菇，再來點蔥花解膩提香。鮮香入味的肉末醬油炒飯刺激你的味蕾，慢慢享用吧^ _ ^”食材明細主料杏鮑菇（一小根）蔥花（適量）豬肉餡（適量）輔料熟芝麻（一點點）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
日式醬油丸子的做法日式醬油丸子日式醬油丸子怎麼做

“這個日式醬油丸子不知大家吃過沒。但我第一次吃就愛上了，而且在我這邊都沒有在賣呢！做法很簡單，就試試囉！自己弄的和跟我在臺灣吃的一樣，賣相也好看。（偷笑）這次這個沒有過程圖。真抱歉，但會１００％成功的呢。”食材明細主料丸子團...
醬油菜飯的做法，醬油菜飯怎麼做

“上海菜飯太素啦，我來創意做個升級版，醬油青菜蛋炒飯。”食材明細主料隔夜米飯（1大碗）小油菜（6棵）雞蛋（2個）輔料香蔥（1根）醬油（1湯匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油菜飯的做法步驟1、準備食材。2、油菜洗淨切成小...
醬油土豆絲的做法，醬油土豆絲怎麼做

食材明細主料土豆（2個）輔料醬油（適量）蔥段（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油土豆絲的做法步驟1、準備材料2、土豆切絲，用水浸泡，中途換一次水3、鍋裏放入適量的油，放入蒜蓉，一個辣椒，爆香後放入土豆絲4、一直翻...
醬油蒸肉的做法，醬油蒸肉怎麼做

“簡單的調味和做法，味道還不錯啦。”食材明細主料精五花肉（500克）豆乾（適量）輔料蔥（適量）料酒（2匙）味極鮮醬油（適量）大料（幾瓣）生菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬油蒸肉的做法步驟1、蔥切段、薑切片。精五花肉洗...
醬油小蝦的做法，醬油小蝦怎麼做

食材明細主料小蝦（450克）紅辣椒碎（適量）輔料薑末（適量）蔥末（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油小蝦的做法步驟1、買回來的小蝦用剪刀剪去長鬚和頭上尖尖的刺，洗淨瀝乾水分，待用。2、準備好紅辣椒粒，...
炸醬油雞翅根的做法，炸醬油雞翅根怎麼做

“花魚兒家的吃吃【炸醬油雞翅根】符合自家的口味來做吧！！！”食材明細主料雞翅根（475克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸醬油雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）、薑片2、將薑片...
醬油煸冬瓜的做法，醬油煸冬瓜怎麼做

食材明細主料冬瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油煸冬瓜的做法步驟1、冬瓜適量，2、去皮切片，3、切好的冬瓜片放進熱油鍋裏炒勻，4、放點鹽入味，5、淋上醬油，炒熟。6、撒上味精即...
醬油烤吐司的做法，醬油烤吐司怎麼做

食材明細主料吐司（1片）黃油（1茶匙）芝麻（適量）輔料醬油（1茶匙）味淋（1茶匙）糖（1茶匙）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油烤吐司的做法步驟1、在麪包上抹上黃油。2、將醬油，味淋，糖放在一個小碗中，攪拌均勻。3、將調好的醬料抹在吐司...
醬油五香滷蛋的做法，醬油五香滷蛋怎麼做

“茶葉蛋是最平常不過的食品，因其做法簡單，攜帶方便，很受人們的歡迎。然而，有專家指出，因茶葉中含有鞣酸成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裏，與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不...
醬油炒年糕的做法，醬油炒年糕怎麼做

“今天懶癌發作，在家裏就翻到一包年糕。好吧，年糕就年糕。方法簡單，鹹鹹甜甜的炒雞好吃，這是我童年的味道啊！”食材明細主料水磨年糕（250g）輔料老抽（適量）糖（兩勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒年糕的做法步驟1、翻來...
小白菜醬油炒麪的做法，小白菜醬油炒麪怎麼做

“喜歡吃麪的看過來，五分鐘搞定，小白菜醬油炒麪，簡單方便有營養。”食材明細主料小白菜（一棵）掛麪（適量）蒜（兩瓣）輔料生抽（兩勺）醋（一勺）植物油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜醬油炒麪的做法步驟1、小白菜洗淨切小段，...
醬油年糕的做法，醬油年糕怎麼做

“年糕蘸醬油你們吃過嗎？口感不錯，大家可以試試做來品嚐~~”食材明細主料年糕（1塊）小紅辣椒（1個）輔料醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油年糕的做法步驟1、準備食材：醬油、年糕、小辣椒2、年糕切成小塊3、...
醬油雞的做法【醬油雞】教你學做廣東過年必備的一道特色菜醬油雞怎麼做

“在廣東這裏，醬油雞算得上是一道特色菜，這樣的一道特色菜，在廣東這邊的家庭，基本上是在過年中家家必備的一道菜，這樣的肉菜，咱家就算不是過年，都月月必備啊，在咱家裏面，這樣的一道菜，基本是通殺我這一家族所有小朋友，每每到了聚...
醬油紅糖燉五花肉的做法，醬油紅糖燉五花肉怎麼做

“前幾日看了電視紀實片《舌尖上的中國》，裏頭提到浙江菜，忘了具體地點了，那裏的人喜歡用醬來和紅糖來燉五花肉，可惜當時沒有用筆記下來，只是憑着記憶，大概地學做這道菜，下次再重溫此片時一定要用筆記下里面的菜色了，片裏記載...
醬油蔥花煎土豆的做法，醬油蔥花煎土豆怎麼做

“從家裏拿了兩種土豆，一種是平常吃淡黃色的，另一種是個頭很小，顏色有些偏紫的。這種產量很低但很粉,給小朋友當早餐非常適合。媽媽說這種特別好吃，所以要我多拿些.......”食材明細主料土豆（適量）細香蔥（兩根）輔料油（適量）鹽（適...
醬油火腿蛋炒飯的做法，醬油火腿蛋炒飯怎麼做

食材明細主料米飯（適量）輔料火腿腸（1個）雞蛋（2個）蔥花（1棵）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油火腿蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材，2、將一個蛋.少量食用油.適合口味的胡椒粉和兩瓶蓋的醬油，攪拌均勻3、蔥花，火腿切塊備用4、...
蘆筍土豆沙拉的做法醬油莎莎佐蘆筍土豆沙拉蘆筍土豆沙拉怎麼做

“一款健康的素食沙拉——“莎莎醬”——Salsa，低卡且富含有益健康的成分，是區別於一般沙拉醬的健康沙拉醬，製作簡單，材料易得，還可以根據自己的口味略作變化。今天這款莎莎醬，使用了鮮味兒釀造醬油，符合亞洲、特別是我家的...
醬油雞翼尖的做法，醬油雞翼尖怎麼做

食材明細主料雞翼尖（400g）蔥（小量）輔料生抽（適量）黃糖（適量）姜（小量）八角（一個）辣椒（一隻）蒜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油雞翼尖的做法步驟1、雞翼尖飛水備用2、起油鍋爆姜蒜，喜歡辣可以放一點辣椒一起爆3、放雞翼尖一...
廣西酸筍炒醬油肉的做法，廣西酸筍炒醬油肉怎麼做

“這是一道廣西食材和南昌媽媽做的醬油肉結合的米飯殺手菜。”食材明細主料酸筍（適量）輔料醬油肉（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）小米椒（適量）蒜末（適量）配料鮮醬油（適量）紅燒醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）山茶油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
香腸醬油飯的做法上班族的簡單中餐----香腸醬油飯香腸醬油飯怎麼做

“今天有點懶，中午下班回家不想做菜，家裏昨晚有點剩飯，一根香腸，就做了一份簡單中餐。沒想到味道還不錯，取名叫香腸醬油飯。嘿嘿..........食材：香腸1根，鮮豆角適量，辣椒丁1個。調料：精鹽，醬油，食用油，調味汁，耗油。方法：1、先將香...
醬油蔥爆大蝦的做法，醬油蔥爆大蝦怎麼做

“蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可...
荷葉蒸糯米排骨的做法【荷葉蒸糯米排骨】一口濃重的醬油鮮香荷葉蒸糯米排骨怎麼做

“第一次用荷葉蒸糯米排骨，好香好香~~~醃製排骨的時候已經香到不能自已了，開鍋瞬間熱蒸汽帶着荷葉的清香撲鼻而來醬油色的糯米排骨，軟糯香甜的長粒糯米包裹精緻小排，荷葉的妙用絕對是點睛之筆如果你第一次烹飪【荷葉蒸糯...
醬油炒飯的做法多吃一碗才過癮——杏鮑菇茶香醬油炒飯醬油炒飯怎麼做

“中午做米飯時特意多做一點，留着晚上炒飯吃。加上雙茶老抽一起炒，那個顏色的誘惑讓你必須要多吃一碗飯才過癮。”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（適量）杏鮑菇（適量）蒜薹（適量）蔥花（適量）配料雙茶老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...