有關麻香蒜的精選知識

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美味的麻香蒜爆魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的麻香蒜爆魚是一道製作方法非常簡單的食物，魚肉是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，魚肉本身的蛋白質結構疏鬆，所以含有的水分很多，肉質鮮香細膩...
鮮美可口的麻香蒜爆魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚算是一道非常複雜又很考功力的菜了，會做出美味可口的魚是不是聽起來就很棒呢。麻香蒜爆魚，淡淡的麻香，濃濃的蒜香，魚肉非常的嫩，吃了一口就想吃第二口。...
香辣的麻香蒜爆魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻香蒜爆魚，這道菜雖然美味，但是比較上火。個人認爲，魚雖然富含蛋白質，但是這道菜的魚做法要爆炒，因此會比較上火，不宜貪口。所以這道菜由蔥薑蒜爆香而成制...
蒜香麻辣雞翅的做法，蒜香麻辣雞翅怎麼做

“這個是“古銅色”的麻辣菜，除放辣辣粉Cayenne和花椒粉外，加了另外一種辣椒粉Paprika，使菜的顏色這臺得深色，但不太辣的，好色而已。”食材明細主料雞翅（10塊）輔料蒜頭（5瓣）配料醃料花椒粉（1湯匙）醃料辣椒粉（1/2湯匙（Cayenne））醃料紅...
蒜香麻汁菠菜的做法，蒜香麻汁菠菜怎麼做

食材明細主料菠菜（150克）輔料大蒜（3瓣）麻汁（10克）米醋（10克）生抽（5克）食鹽（2克）雞精（0.5克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、鍋燒熱水，水開下菠菜焯熟。3、過冷水。4、瀝乾水分。5、擺盤...
火麻仁香蒜帶魚的做法，火麻仁香蒜帶魚怎麼做

“這道菜蒜香味濃郁，使人能聯想到一切具有蒜香味的美食，誘人食慾。帶魚有它本身獨特的鮮味，加之厚厚的肉，不那麼多的刺，吃起來也是真爽。在烹製過程中用小火將蒜末炒香，之後再放些火麻仁一起炒至微微發黃，最後撒在成品菜上，真...
蒜香麻辣烤魚的做法【蒜香麻辣烤魚】---烤箱也可以做菜蒜香麻辣烤魚怎麼做

“在結婚前我很喜歡吃燒烤類的東西，1個星期最少2次。後來有寶寶了，怕不衛生就沒有去吃過了。一直到去年入手了一個烤箱，自己也學着做烤魚。用烤箱做出來的就不怕有煙毒了，而且也比外面衛生多了。只不過要有充分的時間來做...
蒜香麻辣腸的做法，蒜香麻辣腸怎麼做

“自己做的放心姥姥姥爺很喜歡呢～”食材明細主料豬肉（適量）辣椒（適量）腸衣（適量）澱粉（適量）麻油（適量）輔料蒜（適量）麻辣（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）蒜香麻辣腸的做法步驟1、豬肉我選的是七分瘦三分肥，選好肉絞成肉餡按照個人的喜...
蒜香麻辣小魚乾的做法超級下飯的-蒜香麻辣小魚乾蒜香麻辣小魚乾怎麼做

“這幾天天氣不好，老是下雨。天氣悶悶熱吃飯都沒有胃口，來點麻辣提提味貌似不錯。剛好家裏有小魚乾。拿它小火油炸一下下一點點麻辣配稀飯簡直就是絕配了，一道開胃的菜不一定是山珍海味。也不要飛禽走獸，只要動動手一道適...
芝麻蒜香茄丁的做法，芝麻蒜香茄丁怎麼做

食材明細主料茄子（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料甜麪醬（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蒜香茄丁的做法步驟1、茄子去皮茄丁，用鹽醃15分鐘，擠去黑水備用（這樣茄子基本不吸油，屬於健康吃法，哈！）。2、蒜切末，姜切...
蒜香麻辣豆腐的做法【煙臺】蒜香麻辣豆腐蒜香麻辣豆腐怎麼做

“豆腐裏含有多種的蛋白質，營養價值非常高，並且這些蛋白質大多情況下都是可以被身體完全吸收的，所以補充蛋白質吃豆腐就是最好的選擇了。豆腐可以做成各種各樣美味佳餚，先煎一下，再用來做菜，味道更加好。”食材明細主料豬肉...
火麻仁蒜香茄子的做法，火麻仁蒜香茄子怎麼做

“茄子和蒜是絕好的搭配，只要是做茄子，一定要多放蒜，味道肯定錯不了。不過茄子組織疏鬆易吃油，如果將它們先蒸一下再炒，就解決了這個問題。成品菜再放些火麻仁，就更香更有營養了。”食材明細主料小茄子（6～7個）火麻仁（15克）輔料杭...
麻辣香腸炒蒜苗的做法家庭小炒“麻辣香腸炒蒜苗” 麻辣香腸炒蒜苗怎麼做

“朋友兩個月前從四川老家帶來的麻辣口味的香腸送了我很多，吃了幾次味道相當棒！這幾天相當忙回家很晚，用臘味兒香腸做菜最省事，事先我都蒸好了，回家只需炒一炒就OK。今天做一道家常小炒，叫做“麻辣香腸炒蒜苗”,很下飯，呵呵！...
蒜香麻醬涼麪的做法，蒜香麻醬涼麪怎麼做

食材明細主料大蒜（2瓣）鹽（適量）芝麻醬（1勺）溫水（1.5勺）輔料自制麪條（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻醬涼麪的做法步驟1、兩大瓣蒜加入適量的鹽搗成蒜泥，鍋中放入1大勺油，小火炸香8粒花椒後，用熱油熗一下蒜泥，並蒜泥與...
蒜香麻辣雞排的做法，蒜香麻辣雞排怎麼做

“麻辣酥脆，蒜香濃郁，好吃極了。”食材明細主料原味雞排（兩片）輔料蒜蓉（適量）辣椒（適量）麻椒（適量）玉米油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻辣雞排的做法步驟1、原味雞排兩片，五成油溫下鍋炸。2、炸至兩面金黃。3、撈...
麻辣蒜香小龍蝦的做法，麻辣蒜香小龍蝦怎麼做

“開啟夏天的正確方式當然是來一盤小龍蝦啦油亮火辣的小龍蝦麻辣鮮香，肉嫩飽滿一口一個才過癮”食材明細主料小龍蝦（3斤）輔料姜（1個）蔥（2根）指天椒（2個）蒜（2瓣）香菜（3根）豆蔻（3個）八角（2個）草果（2個）胡椒（2克）調料東古一品鮮雞精（一茶匙）東古...
蒜香芝麻葉的做法，蒜香芝麻葉怎麼做

食材明細主料肥肉（適量）芝麻葉（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香芝麻葉的做法步驟1、間下來的芝麻嫩苗，去根清洗乾淨。2、鍋中放水燒開放入芝麻葉焯水1分鐘，撈出過涼。3、芝麻葉切成...
蒜香苦麻菜的做法，蒜香苦麻菜怎麼做

食材明細主料苦麻菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香苦麻菜的做法步驟1、苦麻菜清洗乾淨，下沸水鍋中焯水，撈出過涼。2、苦麻菜擠去水分切細，蒜瓣壓扁切碎。3、鍋中放油，放入...
蒜苗炒麻辣香腸的做法，蒜苗炒麻辣香腸怎麼做

食材明細主料香腸（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）小米椒（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒麻辣香腸的做法步驟1、食材:麻辣香腸、蒜苗切段、姜、幹辣椒、小米椒。2、香腸冷水下鍋煮十分鐘。3...
蒜香麻葉的做法麻葉蒜香麻葉怎麼做

“潮汕人都喜歡吃麻葉，麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因爲潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，這種麻葉就上了人們的餐桌。麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下...
麻辣蒜香米粉的做法，麻辣蒜香米粉怎麼做

“麻辣，蒜香。”食材明細主料米粉（溼）（適量）麪筋（適量）小米椒（適量）香菜（少許）輔料玉米油（適量）花椒（適量）蒜蓉（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）味精（少碎）蒜（適量）米醋（少許）青花椒醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣...
蒜香麻醬槐花的做法槐花蒸着吃也香--蒜香麻醬槐花蒜香麻醬槐花怎麼做

食材明細主料槐花（400克）輔料麪粉（150克）配料鹽（2克）蒜瓣（適量）芝麻醬（適量）醋（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香麻醬槐花的做法步驟1、將槐花摘洗乾淨。2、放入鹽和麪粉。3、慢慢拌勻。4、倒入蒸籠中，開鍋放入蒸籠，蒸10...
蒜香麻辣拍黃瓜的做法，蒜香麻辣拍黃瓜怎麼做

食材明細主料黃瓜（1根）芹菜（1棵）輔料蒜（1個）乾紅辣椒（3個）蔥（1根）配料花椒（8顆）油（1大勺）香油（1勺）醋（1勺）芝麻（適量）白糖（半勺）鹽（少量）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻辣拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜、芹菜、蔥、蒜洗淨。2、黃瓜...
麻辣蒜香拌蘆筍的做法，麻辣蒜香拌蘆筍怎麼做

“在西方，蘆筍被譽爲“十大名菜之一”，也正因爲蘆筍肉質潔白細嫩，口味香郁，清鮮爽口，在歐美國家的進階宴會上，它可是道常出鏡的家常菜。蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效。因此在炎日的夏季，食用蘆筍是人們不錯的選擇。此外，綠蘆...
蒜香麻汁養心菜的做法 “涼拌菜”蒜香麻汁養心菜蒜香麻汁養心菜怎麼做

“夏季，是養心的季節，特別適合吃這個菜。我喜歡生拌着吃，也可以焯水後涼拌或炒着吃等等。”食材明細主料養心菜（100克）大蒜（2瓣）輔料麻醬（10克）熟芝麻（5克）食鹽（0.5克）雞精（小許）陳醋（5克）生抽（2克）白開水（10克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...