豬肉酸菜粉絲餡餅的做法,豬肉酸菜粉絲餡餅怎麼做
“自己第一次做就很成功,我是不是太有天分啦!”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬肉酸菜粉絲餡餅的做法步驟
1、麪粉用溫水活成麪糰,放在盆裏然後蓋上蓋子醒一會。這個時候去準備餡料。
2、2.酸菜切成絲在剁碎,其實要求不用太高的,我切的就不是很碎。粉絲炒熟也剁成塊。蔥姜切末。全都倒入裝有肉餡的小盆裏。然後放入2顆雞蛋,醬油,鹽,十三香,味精,色拉油,用筷子按照一個方向攪拌均勻。
3、3.這個時候面也醒好了,揉麪團,然後分成同等大小的劑子。
4、4.接下來就是擀皮了,將擀好的皮拿在手裏。
5、5.包入餡,我放的比較多。然後像包包子一樣。將包好的包子有摺的一面朝下放在案板上。
6、6.先用手輕輕的按平,再用擀麪杖慢慢的擀薄。不要用力太大了,不然該壞掉了。
7、7.平底鍋放油燒熱,然後放入包好的餅。中火烙的兩面金黃色,早疼一會就熟了,也就10分鐘左右吧。
8、8.大功告成,全都做完了。咬上一口很香的哦
-
豆渣煎餃的做法,豆渣煎餃怎麼做
食材明細主料黃豆渣(適量)輔料裏脊肉(適量)紅蘿蔔(適量)配料蔥(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆渣煎餃的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰,醒30MIN;2、胡蘿蔔和香蔥切末;3、裏脊剁成肉末;4、豆渣擠乾點;5、2、3、4材料混合,加點鹽和味精攪拌均勻做餡;6、麪糰分成小劑子,依...
-
什錦豆渣煎餅的做法,什錦豆渣煎餅怎麼做
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥末(適量)豆渣(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦豆渣煎餅的做法步驟1、豆渣。2、黃瓜、胡蘿蔔、黃瓜分別切丁,蔥切末。3、將1、2的材料混合。4、打個雞蛋進去,加點鹽和雞精調味拌勻了。5、...
-
甘露絲豬肉煎餅的做法,甘露絲豬肉煎餅怎麼做
“此爲兩人份量,美味而不油膩,吃後肚子很舒服。富含20克優質膳食纖維(甘露絲),大大降低了食物的熱量密度,在飽餐的同時限制了多餘熱量攝入,而且攝入的甘露絲還將發揮它顯著的通便、降血糖、降血脂、減肥、防腸道癌等功效,是一種絕佳的食材。”食材明細主料甘露絲(20克)豬...
-
水湯餈的做法,水湯餈怎麼做
“一道清淡,爽口,細膩,口感好的食物。”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)白蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水湯餈的做法步驟1、把豬肉、蔥蒜、蘿蔔全部切成丁狀。2、鍋熱後放油溫火炒陷,煮熟即可盛起放在一旁。3、用溫水和麪粉。4、和好面...