玫瑰玉米饅頭的做法，玫瑰玉米饅頭怎麼做

“換個花樣吃饅頭---更有食慾！

隨着生活的提高，纖維素成了缺少的營養素了，粗糧就還有大量的纖維素，可以幫助消化和清潔腸胃，所有要經常吃點粗糧。粗糧由於口感不好，很多的人不愛吃，這款粗糧細作的玫瑰奶香玉米饅頭，就是不錯的粗糧主食，就是挑食的小朋友也會喜歡的！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰玉米饅頭的做法步驟

• 1、麪粉和玉米粉對半放入盆中。

• 2、把酵母粉和糖放入面中間，牛奶加入少許熱水。

• 3、把麪粉倒入盆中，攪拌。

• 4、然後和成光滑的麪糰備用。

• 5、等麪糰漲發原來的三倍左右，就發好了，冬天2個小時以上，夏天30-40分鐘。

• 6、反覆的揉麪，進行排氣，然後再進行醒發10分鐘。

• 7、然後把面搓成長條。

• 8、切成餃子劑子。

• 9、把劑子按扁備用。

• 10、在擀成稍微厚一點的餃子皮。

• 11、把五個皮子錯着裸在一起。

• 12、在把一個劑子搓成兩頭小點的長條，放在皮子中上。

• 13、然後捲起來。

• 14、間切開變成兩個花朵。

• 15、把做好的花朵進行整形上鍋醒發10分鐘。

• 16、然後大火開鍋蒸12分鐘即可停火，停火後3分鐘纔出鍋即可。

• 17、玫瑰饅頭就做好了裝盤可以吃了！

• 18、綠色天使歡迎大家的光臨！

小竅門

1、牛奶溫度30度左右。冬天時間長點，夏天短點就可以發好面了。

2、發好的麪糰一定要揉好進行排氣，否則不好吃。