胡蘿蔔白菜燜米飯的做法,胡蘿蔔白菜燜米飯怎麼做
“這是從小媽媽就經常給我們做的飯,特好吃滴!!!以前都是白菜蘿蔔,現在生活條件好了,可以隨自己的口味加自己喜歡的肉類,比如雞塊、排骨啊都可以!!!
以前用煤火小火慢燉,現在有了電飯鍋,可省多時間了!!!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔白菜燜米飯的做法步驟
- 1、胡蘿蔔切片或塊都行,白菜手撕事切片。
- 2、蔥切絲,蒜切碎,姜拍下切碎
- 3、炒鍋入油入蒜姜碎爆香,放入胡蘿蔔白菜大火煸炒加鹽。
- 4、待白菜看着斷生後倒入電飯鍋內加水(根據家庭人口數)把大米這時候就放進去(按一人三小把的量)按下煮飯開關,剩下的事我們就可以準備別的程序了。
5、把蔥絲放入碗中再加些鹽、香油攪勻。電飯鍋跳閘後把蔥絲倒入攪拌即可開飯啦!!!
6、鹹菜兩口!!!
小竅門
這個飯很香的,但是如果覺得太香有點膩的話可以配點鹹菜哦!!!我的鹹菜超市買的也很香滴!!!
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