醬香烤饃乾的做法,醬香烤饃幹怎麼做
“經常吃一些烤饅頭對胃是有好處的。吃下去的食物澱粉,在澱粉酶的作用下,首先被分解爲澱粉糊精,然後再進一步分解爲麥芽糖,再進一步分解爲人體可以吸收利用的葡萄糖。可見糊精是消化分解澱粉的首要步驟。而澱粉在180-200度的高溫下,它的分子鏈會斷裂成“碎片”,即變成糊精。饅頭烤後形成的焦黃部分就是由大量的糊精構成的,幫助消化。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬香烤饃乾的做法步驟
1、饅頭切5毫米的片狀。(圖中是一個饅頭)
2、均勻的抹上海天醬。(不要抹太多哦,避免過鹹)
3、再撒些孜然粉。
4、撒上白芝麻。
5、擺到烤網上。
6、烤箱預熱,上170度,下160度,放中層,烤10分鐘。
7、成品圖,醬香濃郁,焦焦的口感。
8、成品圖。
小竅門
圖中使用的是ACA烤箱,不同品牌溫度也不同,請根據自家烤箱適當調整溫度。烤的過程中,觀看饃片底部微黃就可以了,小心燙手。
-
臘肉香腸芸豆飯的做法,臘肉香腸芸豆飯怎麼做
“廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....爲此,今天特別創意和上傳了“微波爐無油煙烹飪的炒飯《臘肉香腸豇豆飯》和食用方法,讓簡單的炒飯,登堂入室,煥發出應有的價值,”與親們分享,...
-
會變色的芝麻包的做法,會變色的芝麻包怎麼做
食材明細主料麪粉(1碗)輔料酵母(1/2匙)莧菜汁(半杯)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)會變色的芝麻包的做法步驟1、莧菜切碎後,放點鹽,倒點沸水,攪拌幾下,過濾後就成莧菜汁。2、加點糖在菜汁裏,拌勻放涼至不燙手後,把酵母倒進拌勻,然後倒進麪粉裏。3、把所有材料用筷子拌勻...
-
大肉蘿蔔餡餃子的做法,大肉蘿蔔餡餃子怎麼做
“俗話說“舒服不過躺着,好吃不過餃子”,總結的真是精闢啊,每當想起這句話,就想起那香噴噴的餃子來。在外面吃餃子總是對肉餡不放心,週末爲了解饞,決定自己動手,包頓蘿蔔餡餃子,應了另一句俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”。呵呵,有點羅嗦。”食材明細主料豬肉餡(適量)白蘿蔔(適量)面...
-
竹筍醬肉包的做法,竹筍醬肉包怎麼做
“這個醬肉包子,週末做的;就是不小心看見人家吃了,然後就饞,不吃到彷彿這日子就過不下去了...O(∩_∩)O哈哈~買了一大塊五花肉回來,收拾乾淨後扔滷水滷了一個半小時,和上面,一邊發麪,然後就可以去睡覺了...”食材明細主料面(適量)五花肉(適量)竹筍(適量)輔料滷水(適量)蔥(適量)姜...