燙麪餅卷時蔬的做法,燙麪餅卷時蔬怎麼做
“好吃的燙麪餅,捲上自己喜歡的菜.肉都可以。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
燙麪餅卷時蔬的做法步驟
1、麪粉,一半用開水拌勻,另一半用冷水拌勻,揉成光滑的麪糰,醒10分鐘。
2、準備好,油酥。
3、醒好的麪糰,不要揉。
4、撮成長條,非常大小均勻的劑子。
5、兩個劑子按扁,一個抹上油酥。
6、兩個羅在一起,擀成薄一點的餅。
7、鍋內抹一點油,放入餅披,兩面烙熟即可。
8、這樣很容易就分開了。
9、炒好的時蔬。
10、時蔬放在餅上。
11、捲起來。
12、中間切開,裝盤。
13、非常好吃。
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