蒸米飯的做法 一個人的午飯 蒸米飯怎麼做
“一個人在家,不太想做飯,又不想吃泡麪對付。想了一會來個懶法,菜飯一起做出來,又快有簡單又有營養。在這裏貼出來,哪天你想偷懶的話,也可以試一試,呵呵”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒸米飯的做法步驟
1、2個小土豆刮皮洗淨,兩根小胡蘿蔔洗淨,一碗東北大米。
2、胡蘿蔔,土豆切成丁,大米淘洗乾淨放到鍋里加水,水量和平常蒸米飯一樣就可以。
3、炒鍋里加20ml花生油燒熱,放入胡蘿蔔丁,土豆丁翻炒,炒到表面有點乾乾的就可以了,加入一小勺食鹽拌勻。
4、把炒好的土豆和胡蘿蔔盛出來,和洗淨的大米拌勻蓋上鍋蓋,開火蒸。和平常蒸米飯的方法一樣
5、15分鐘後,美味可口的米飯出鍋了。
6、你想來一碗嗎?
小竅門
如果你用電飯煲的話,就更方便了。
用電壓力煲最好,把米提前泡半個小時,水和米平就可以了,那樣煮出來的米非常的勁道,我最喜歡了。喜歡吃硬米的可以用這個方法。
我家有小朋友都是用家裏普通的壓力鍋做的,米比較軟,適合小孩胃口。
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