香菇青菜炒麪的做法,香菇青菜炒麪怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇青菜炒麪的做法步驟
1、準備食材:溼麪條、肉絲、胡蘿蔔、香菇、小油菜、生薑。
2、將香菇、胡蘿蔔切片,姜切絲。
3、鍋中燒水、水開後下麪條,把麪條煮熟後撈起。
4、將麪條撈出、過一下涼水。
5、控幹後拌一點油防止粘連。
6、鍋中加油燒熱、下薑絲熗鍋。
7、下肉絲翻炒至變色。
8、下胡蘿蔔翻炒。
9、下香菇炒。
10、下青菜翻炒至斷生。
11、下煮熟的麪條翻炒。
12、加入生抽、蠔油、老抽翻炒均勻關火!
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