黃金南瓜粥的做法 秋天的味道-黃金南瓜粥 黃金南瓜粥怎麼做
“ 秋天,豐收的季節,金黃的味道……”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃金南瓜粥的做法步驟
1、南瓜具有補中益氣,化痰止咳的功效,適合脾胃虛弱的人。兒子很喜歡喝這款粥,所以我買了個大大的南瓜,用不完的放冰箱,能吃好長時間。
2、大米適量,因爲這款粥熬好了是那種稠稠的感覺,不要太少
3、南瓜切塊,大米淘洗乾淨後加水適量一同放入高壓鍋中,大火煮開立刻轉小火10分種。關火,撒氣即成
4、粥煮好時,裏面的南瓜還是一塊一塊的,用勺子一壓一攪就成這樣了。味道很清淡,根據自已口味加些白糖
5、金黃的南瓜粥上桌了
小竅門
用長長的那種南瓜也可以,沒有高壓鍋就用普通煮鍋,時間長一些,米煮的透一些纔好。
再是可以將南瓜切塊放碗中蒸熟,連湯一起和麪蒸饅頭,具體參照薄灰的“南瓜饅頭。昨晚我蒸了,還沒吃呢,不過一看就很有食慾。
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