綠豆洋薏仁粥的做法,綠豆洋薏仁粥怎麼做
“三伏天,多喝點綠豆粥有效防暑清熱解毒,配上滑溜溜的洋薏仁,更是好吃哦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
綠豆洋薏仁粥的做法步驟
1、洋薏仁,綠豆洗淨泡3小時
2、洋薏仁(大麥仁)
3、把泡好的綠豆和洋薏仁,冰糖,陳皮放入高壓鍋加適量的水
4、蓋上蓋子大火燒開,壓15分鐘即可關火,因爲泡過所以很易煮開
5、時間到,開啟蓋子,非常棉軟,滑溜溜的,盛出可以品嚐了
6、成品。大熱天怎少得了綠豆湯。
小竅門
食材提早浸泡,有效縮短煮的時間。
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