青島寒露吃什麼
寒露的南方秋意漸濃,而北方則是開始進入寒冬,即使天氣寒涼也阻擋不住這個季節的美食向我們招手。那麼寒露吃些什麼?寒露有哪些風俗?今天我們來了解一下青島寒露吃什麼。
青島寒露吃什麼
1.梨
秋天的乾燥不管是對於生活在南方的還是北方的人來說都是深有感觸的,這個時候的梨子最是能夠降火清心,潤肺化痰止咳了,生吃或者是把它做成冰糖雪梨都是一道美味呢!
2.柿子
秋天是柿子成熟並上市的季節,鮮亮的顏色,一口咬下去甘甜清脆,不但好吃還好看,像個小燈籠一樣的。柿子的種類也不少,有軟的也有脆的,我個人比較喜歡吃脆的,我覺得脆的柿子更加清甜,口感更加好,不過每個人的口味不同。
3.蘿蔔
蘿蔔是冬天餐桌上必不可少的一種美食,在秋末冬初的時候多吃一些蘿蔔,可以提高免疫力,冬天都能少生病了,所以人們又有秋天的蘿蔔能比的上人蔘的說法。
4.蓮藕
蓮藕,特別是冬天上市的蓮藕營養十分豐富,生吃做成涼拌爽口,熟食做成蓮藕湯可以滋潤腸胃。與豬骨一起熬成蓮藕湯,最是滋補,亦可將豬骨換成排骨,那味道也是一絕。乾燥的秋季,多吃一些蓮藕不但能夠清熱潤燥、健脾養胃,還能美容養顏,尤其對於女性朋友來說,蓮藕絕對是秋冬季節滋補的優等選擇。
5.鴨肉
寒露時節秋季乾燥,每到秋冬時節很多朋友就會出現身體不適的問題,這個時候喝點鴨湯,吃點鴨肉可以達到滋補的效果。
寒露到來,天氣由熱轉涼,寒氣開始增長,慢慢的開始有了秋天的乾燥。因此這個季節記得要多吃一些滋陰潤肺,比較溫補的食物。青島寒露吃的有很多,除了以上我說的幾種,還是有很多很受歡迎的寒露時節適合吃的,你知道的有哪些?
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