哪的蜂蜜最好,據說最後一條大多數人都認同
記得小時候每到過年過節走訪,來來往往的的人都會拎着一罐蜂蜜,那時候覺得能嘗一口蜂蜜,或是能舀上一小勺泡水喝就是極其幸福的事。現在生活條件好了,蜂蜜隨處可見,超市裏琳琅滿目,貨架上擺着各式各樣的蜂蜜。什麼槐花蜜、枇杷蜜、黑蜂蜜、西蜂蜜。但是種類和樣式變多了,買什麼樣的蜂蜜卻成了頭疼的事。因爲現在蜂蜜除了分類和樣式變多了,品質也變得良莠不齊。甚至有的商家打着“純天然”的名義,魚目混珠賣着各種調和摻假蜂蜜。那麼什麼樣的蜂蜜纔是好的蜂蜜,哪的蜂蜜最好呢?讓小編帶你去看看。
一、哪的蜂蜜最好
縱觀我國疆土,能產蜂蜜的地方多不勝數。但非要評出哪裏的蜂蜜最好,相信很多人會說是秦嶺一帶最好。爲什麼呢?這是因爲這裏氣候溫和,四季常青,地理位置優越,所含有的植物種類特別豐富,現在市面上的很多槐花蜜和棗花蜜就是產自秦嶺。也有人說西南地區蜂蜜最好,就像雲南和重慶,從那裏悠久的釀蜜歷史就知道。中國地大物博,產蜜的地方自然也是非常多的,但是這些地方沒有哪個是最好的,他們都各具千秋,各有各的特色和招牌。蜂蜜的分類衆多,消費者只需要根據自己的喜好和需求購買對應的蜂蜜就好。
二、如何挑選品質好的蜂蜜
1.用筷子蘸取蜂蜜時,能挑起長長的拉絲。
2.看是否狀態,純蜂蜜容易結晶,但是入口後回味綿長。摻雜的蜂蜜不易結晶且結晶入口即化,味道會有白糖水味。
3.聞味道,純蜂蜜聞起來會有淡淡的花草等植物香氣,而摻假的蜂蜜聞起來則是一股糖味。
哪的蜂蜜最好,要小編說,最好的蜂蜜是家鄉的蜂蜜,是你每次回家,父母託人購買或是自己千里迢迢跑去蜂蜜園給你買的蜂蜜,這個蜂蜜雖然包裝不精緻,甚至是拿反反覆覆刷乾淨的腐乳瓶子、罐頭瓶子裝的。但是裏面的蜂蜜卻是市面上的任何蜂蜜都比不了的。
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