立秋吃餃子這個習俗的來由是什麼?
餃子是我國北方地區的一種主要麪食,一般都有白菜豬肉的,韭菜雞蛋的,蝦仁餡的等等。現在,餃子幾乎成爲全國人民都愛吃的食物,吃餃子的習俗有很多,最突出的就是冬至要吃餃子,那你有沒有聽說過立秋吃餃子。
立秋吃餃子這個習俗的來由的什麼
1.天氣太熱食慾不振
立秋這個節氣很特殊,雖然它是秋天到來的標誌,但是立秋前有大暑,後面是處暑。一般來說,立秋一到也就意味着三伏天即將結束,天氣開始變得涼快起來。經過了之前大熱天的洗禮,很多人都會有食慾不振,不想吃東西的情況,這個時候吃一點餃子還是很不錯的選擇。
2.夏天清瘦立秋補回來
三伏天不僅天氣燥熱氣溫高,人也會被三伏天的氣溫搞得心情煩躁,吃不下東西。而我們稍微一運動就會大汗淋漓,這樣營養攝入減少,消耗又增加的情況下,人的身體難免會變得清瘦起來。到了立秋就該吃點入胃的食物補一補,所以就有了立秋吃餃子的說法。
3.立秋吃餃子貼膘
到了秋天貼秋膘是很多人一貫的做法,因爲過去的一個夏天消耗了我們太多的能量,特別是人體內的油水。以前有錢的大戶人家,貼秋膘的時候會選擇諸如五花肉、豬蹄、燒雞等含肉量比較多的食物。條件稍差一點的人家就會用豬肉餡兒的餃子來貼秋膘。
中國的美食文化博大精深,很多食物在什麼時候進食,什麼地方進食都是有特定的說法。有時候不遵循這些習俗吃東西可能會鬧笑話,所以學習一些傳統美食文化很重要。
-
2019到2020年多肉市場
相信大家都養過綠植吧,在大家平時養綠植的經驗中,有沒有發現多肉是比較容易存活的一個品種呢?多肉植物就像它的名字一樣,看上去肉很多,其實呢主要是它植物葉子比較厚實很飽滿,所以我們叫它多肉。多肉植物除了供觀賞外,其實其中也有很多商機,進行種植並售賣。那2019到20...
-
吃什麼可以美白肌膚
夏天又到啦,炎熱的天氣可千萬不要隨便出門呢,外面的太陽真的是太毒了,出門一陣子就會曬黑一個度,所以紫外線真的就是美白的天敵呢。那麼,有很多愛美的女生也在問,吃什麼可以美白肌膚呢?今天小編就帶你們一起去瞧瞧。一、吃什麼可以美白肌膚櫻桃新鮮櫻桃含糖、蛋白質、...
-
西紅柿的作用
喜歡吃西紅柿嗎,覺得西紅柿的口感好嗎,知道西紅柿的作用嗎,這些問題可能很多人都回答不上來,西紅柿使我們生活中比較常見的美食,吃的人比較多,但是真正能說出西紅柿對人體的功效的人並不多,所以我們要好好介紹一下這方面的知識。西紅柿的作用1.治面板病將鮮熟西紅柿去...
-
大暑黑龍江吃什麼水果降溫
大暑是二十四節氣之一的節氣,是夏天當中最後的一個時季,同時在大暑之後的天氣情況也是十分的炎熱。天氣這麼炎熱,就很重視飲食方面的一些補充,那麼,大暑黑龍江吃什麼水果降溫,一起看看了解了解吧。大暑黑龍江吃什麼水果降溫1.西瓜:夏季降暑的首選水果當然是西瓜,爲什麼...