最好吃的泡麪做法大全
泡麪是我們最熟悉的一個即食麪食,簡單到直接用開水泡開就能開吃了或者直接幹啃即可食用。我們也知道泡麪快捷大於營養,所以一直深受大家的喜歡。那麼下面小編就給大家解鎖一下最好吃的泡麪做法,如果想知道更多的吃貨們就趕緊往下看哦。
最好吃的泡麪做法大全
一、番茄蛋炒泡麪
主料:方便麪1包、番茄1個、雞蛋1個
輔料:番茄醬適量、鹽適量、胡椒粉適量、香菜適量
做法
1、準備好所有的食材。
2、方便麪煮開即可關火瀝乾水分備用。
3、番茄茄丁,雞蛋打散。
4、炒鍋倒油倒入蛋液翻炒盛出。
5、然後再放入番茄翻炒。
6、加入番茄醬翻炒。
7、加鹽調味。
8、再倒入雞蛋。
9、加入方便麪。
10、加少許胡椒粉。
11、加入香菜。
12、翻炒均勻關火。
二、方便麪蛋蔥餅
主料:方便麪1塊、雞蛋2個
輔料:小蔥適量、鹽1小勺、胡椒粉適量、油2勺
做法
1、煮(或泡)一包方便麪,七成熟時即可取出麪條。
2、鍋中放1勺油,將一半的泡麪條放在鍋中,使其成餅狀,撒上蔥絲。
3、再淋上蛋液、鹽、胡椒調味,當餅的底部蛋液凝固變黃後,再翻面煎另一面。
4、將另一半的泡麪條切碎,加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調味,鍋中放適量的油,一勺勺放入鍋中攤成小餅狀,並兩面煎黃。
5、大蛋餅切成角狀、小蛋餅直接盛盤。
三、燜泡麪
主料:方便麪50g
輔料:油適量、鹽適量、捲心菜適量、胡蘿蔔適量、五花肉適量、味極鮮醬油適量、大蒜適量
做法
1、捲心菜葉片洗淨,切成長條。
2、胡蘿蔔洗淨擦成條。
3、大蒜用刀斬成細粒。
4、把五花肉片碼入炒鍋,小火煎制。
5、五花肉煎至出油,顏色金黃。
6、倒入捲心菜,胡蘿蔔大火翻炒。
7、調入味極鮮醬油,少許精鹽。
8、倒入一大杯清水。
9、把方便麪餅蓋在菜上。
10、小火煮10分鐘,中間用筷子攪拌幾次。
11、小火煮麪餅吸足湯汁,麪條鬆散後收汁。
四、秋波炸醬麪
主料:方便麪300g、菠菜200g、西紅柿100g
輔料:炸醬適量
做法
1、菠菜去根摘淨,小西紅柿清水浸泡備用
2、鍋中放入冷水加熱,水開後菠菜快速焯水
3、把焯過水的菠菜放入冷水盆中衝冷水,撈出備用;小西紅柿洗淨改刀,對半切兩刀
4、方便麪放入開水鍋中煮3—5分鐘左右盛盤
5、面中拌入提前炸好的醬料,也可直接拌豆瓣醬,攪拌均勻
6、用筷子捲起方便麪,擺造型放入盤中,菠菜爲衣,西紅柿做頂
大家看完小編的這篇關於“最好吃的泡麪做法大全”的文章,是不是很吃驚,原來泡麪也有這麼多做法。但是小編還是建議大家不要爲了圖個方便,就不爲自己的健康考慮,要少吃泡麪哦,偶爾吃一下過一下口癮還是可以的,但不要經常用它拿來當主食哦。
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