你一定很想知道孕婦能吃涼皮嗎
懷孕十月一朝分娩,懷孕對孕媽媽們來說是非常辛苦的事情,一人吃二人補,飲食對孕媽媽們來說非常的重要。懷孕期間孕媽媽口味重,特別是在孕反過後,想吃的食物也是特別多,孕婦能吃涼皮嗎?這也是每位孕媽媽關心的問題,下面小編就給大家說一說。
孕婦能吃涼皮嗎?
一、涼皮的成分
一份涼皮裏面差不多有切好的涼皮,醬油,醋,芝麻醬,辣椒油或辣椒,蒜末或蒜水,麪筋,過水的綠豆芽,黃瓜絲或胡蘿蔔絲等。
涼皮的主要原料是大米和小麥,大米和小麥含有豐富的碳水化合物,個人覺得涼皮跟我們平常吃的饅頭或米飯的營養沒有什麼差別,之所以我們覺得涼皮好吃就是在於它有湯汁,吃起來味道好。
二、孕婦可以吃涼皮嗎?
1、孕婦可以吃涼皮的,但最好要少吃,千萬不要過量。
沒有添加的涼皮孕婦吃些頂多就是因爲涼皮本身沒有多大營養,要再吃些其他的食物來補充,可如果涼皮裏面有添加的東西,那的確有可能會影響到肚子裏的胎兒。
這就是爲什麼要建議孕婦少吃涼皮的原因,因爲的確有一些商販會爲了利益鋌而走險,不顧顧客的安危。
2、孕婦可以自己做涼皮
如果孕婦真的想吃涼皮的話,可以自己做,雖然可能口感比商販賣的差些,但至少安全放心。
三、做法
1、把麪糰放進水裏捏,捏到最後剩下的東西就是麪筋,而面水就可以用來做涼皮。找一個平底盤子,在盤子上抹上油,倒入面水後,把盤子放蒸鍋上蒸,蒸十多分鐘,涼皮就成型了。
2、用面水做涼皮的時候,我們可以先讓面水沉澱一下,上面的水可以過濾掉,用下面的水做涼皮更易成型。
3、除了這種方法外,也可以用澱粉來做,用澱粉就不用費力的捏了。澱粉和水混合,攪拌好,不用沉澱,直接到在刷好油的平底盤上,放在蒸鍋上,十分鐘後涼皮好了。
4、把蒸好的涼皮切好,放入調味料,一份安全的涼皮就做好了。
四、對於涼的食物要控制
像涼皮這類的食物,涼爽開胃,但孕婦要謹慎,畢竟太涼的食物吃下去有可能會造成腹瀉,孕婦腹瀉嚴重的話會造成脫水,影響自己也會影響到寶寶的營養供給。
有句老話:不怕一萬,就怕萬一。對於涼的食物孕婦千萬不要貪嘴。
重要提示:懷孕期間是可以吃涼皮的,但不能經常吃,也不能過量,如果想確保涼皮安全,可以自己做涼皮吃,孕婦對待涼的食物一定要慎重千萬不要貪嘴。
孕婦能吃涼皮嗎?很顯然是要慎吃的,因爲飲食不當會對孕媽媽和腹內的寶寶造成不良影響,因此爲了胎寶的健康與安全,孕期一定要適當“忌口”。可以多吃含蛋白質高的食物,多吃一些含維生素和礦物質高的水果和蔬菜。在這裏小編祝福每一位孕媽媽們合理飲食,孕育健康漂亮的寶寶。
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