孕婦貧血吃什麼
準媽媽在懷孕期間,由於營養物質的流失很容易發生貧血的症狀,嚴重的話會影響孕婦及胎兒的健康,所以孕婦飲食方面有特別注意,要吃一些既可以補充胎兒生長所需的營養元素,也補充孕婦在懷孕期間的營養的食物,那麼孕婦貧血吃什麼呢?下面我們就一一來介紹。
一、孕婦貧血吃什麼
孕婦在懷孕期間如果發生貧血症狀,可以多吃些瓜果、堅持服用葉酸、口服鐵劑等來補充孕期鐵元素的不足,下面就來具體介紹。
1、多吃瓜果
雖然瓜果本身含鐵量不高,但瓜果中豐富的維生素C能促進食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進鐵吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結合,影響吸收,如菠菜、油菜等雖富含鐵,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜適宜先焯水,再進行烹調,把草酸破壞掉。
2、堅持服用葉酸
準備懷孕什麼時候補葉酸好?葉酸作爲一種能預防胎寶貝神經管畸形的維生素,已經在孕媽咪中得到了較廣泛的應用。其實,葉酸還參與紅細胞合成,適當補充葉酸也有利於預防貧血。
3、口服鐵劑
對於中度以上貧血,除改善營養外,可口服鐵劑治療,如硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵及維血沖劑等。
一些孕媽咪擔心肚裏的寶貝,對任何藥物都心存疑慮。對於鐵劑孕媽咪儘可放心,只要遵醫囑規範服用,對胎寶貝只有好處沒有危害。
提高飲食中鐵吸收的法則,對於鐵劑同樣適用,如可以用果汁送服,喝牛奶要間隔一定時間,服鐵劑的時期最好不要喝茶等。
鐵劑對胃黏膜有刺激,會引起噁心、嘔吐、胃部不適等症狀,因此,鐵劑應飯後或餐中服用。服用鐵劑後大便呈黑色,屬於正常現象,不必擔心。
孕媽咪服用補鈣劑,或有胃病的孕媽咪服用抗酸劑時,應與鐵劑錯開時間,以免干擾鐵吸收。
二、孕婦補血食譜
1、紅糖桂圓紫米粥
紫米提前一個晚上浸泡,桂圓剝殼洗淨,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最後加紅糖調味。
2、涼拌黑木耳
黑木耳泡發好之後洗淨,然後在開水裏焯一兩分鐘撈出,加芝麻油,生抽,醋,少許白糖調味就可以了。
3、炒豬肝
豬肝切1CM左右厚的片,然後放一個碗裏,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,最後放一勺幹澱粉抓勻醃製十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。
4、紅棗湯煮蛋
鍋裏坐水,加十顆紅棗,幾片薑片煮十分鐘,然後打入雞蛋煮熟,最後放紅糖調味。
5、補血小窩頭
玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成麪糰,然後做成小窩頭蒸熟食用。
相信透過以上的介紹和講解,大家一定已經對孕婦貧血吃什麼這一問題有了答案。溫馨提示,孕婦在懷孕期間發生貧血雖然不是很嚴重的病症,但是也需要注意,如果貧血的很嚴重,一定要儘快就醫,以免影響孕婦及胎兒的健康。
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