挑榴蓮怎麼挑呢,至少有兩種方法,讓你挑到滿意的榴蓮
榴蓮基本是一個評價兩極分化的水果了,喜歡榴蓮的人簡直愛得要死,不喜歡的人僅僅是聞到榴蓮的味道,就噁心反胃了。可是大家都知道榴蓮的營養價值十分豐富,所以近年來許多人也愛上了吃榴蓮。那麼挑榴蓮怎麼挑呢?有什麼方法可以挑到成熟好吃的榴蓮呢?
挑榴蓮怎麼挑呢,至少有兩種方法,讓你挑到滿意的榴蓮
方法一
1、看形狀
雖然說榴蓮的形狀基本上都是一樣的,而且榴蓮外邊有非常多的刺,但是挑榴蓮的時候還是需要看一下它的形狀的,有的榴蓮奇形怪狀而特別的不均勻,而且有的榴蓮是一邊大一邊小的或者是頭尾不一樣大,這就很可能會導致裏邊的果肉不均勻,或者是果肉比較少的現象,那麼要想挑到果肉比較多的榴蓮,就應該買比較圓潤一點兒,形狀比較正常的榴蓮。這樣的榴蓮不僅果肉多,而且成熟的也很飽滿。
2、聞香味
好多人都非常不喜歡榴蓮的那種臭味,其實榴蓮真正成熟好了是有一股香味兒的,大家在挑選榴蓮的時候可以從榴蓮裂開的口子處聞一下,如果香味越濃郁,並且還能夠帶着一種甜甜的味道,那麼說明這個榴蓮成熟的比較好,而且裏邊的果肉會比較多一些。如果裏邊的果肉比較少的話,聞起來也沒有這麼像。
3、捏刺
榴蓮令大家非常頭疼的一件事就是他的外表全是刺,所以說在好多人都非常討厭剝榴蓮,因爲一不小心就會被扎到手,那麼在挑榴蓮的時候,我們還可以透過看榴蓮的刺來挑選榴蓮,如果榴蓮的刺非常多又硬,那麼說明這種榴蓮果肉比較少,如果榴蓮捏起來是軟的,刺也少一點,那麼這裏面的果肉就會比較多,而且這種榴蓮成熟的也比較飽滿一些。
方法二
1、看
首先要挑選個頭大一點的榴蓮,個頭越大越飽滿,肉質越豐厚。其次就要看顏色了,要挑選偏黃色的,更成熟,而不是偏綠色的,外形要挑選比較圓潤飽滿的,而不要挑一邊大一邊小的榴蓮。
2、聞
成熟的榴蓮會有一個裂口,可以從裂口處聞一下,是否非常的濃郁香甜。如果味道偏淡,說明不夠成熟,不成熟的榴蓮有一股青草味,如果香氣濃郁,說明這個榴蓮非常的飽滿成熟。
3、捏
捏榴蓮外皮的刺,如果是軟軟的,甚至可以捏彎,說明這個榴蓮是比較成熟的,果實也是非常肥厚的。如果刺是很生硬的,刺和刺的距離比較寬,說明這個榴蓮不是太成熟,肉也不是很多。
挑榴蓮就是像挑西瓜一樣的,要成熟飽滿的纔好吃。所以你知道挑榴蓮怎麼挑了嗎?是不是已經掌握了一些小技巧了,再一次你自己購買榴蓮的時候,就把這些技巧用上吧,我可以保證你,挑到的榴蓮既美味又成熟,而且絕對是榴蓮之中的精品呢!
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