菠蘿蜜什麼味道,你竟然還不知道
菠蘿蜜提到它都不陌生吧。總的來說,菠蘿蜜還是大部分人最喜愛的水果之一哦。而且它不僅很美味,營養價值也是很高的。在一些水果店就可以買到它。但是對於沒吃過卻想嘗試的寶寶們卻是不知道菠蘿蜜的味道的,也不知道好不好吃,這樣看着小編繼續講,說不定你會想去嘗試吃一吃哦。
一、菠蘿蜜
菠蘿蜜(拉丁學名: Artocarpus heterophyllus Lam.),是 桑科、 波羅蜜屬的 常綠喬木。樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是 熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、 果脯、果汁。種子富含澱粉,可煮食;樹液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可製作傢俱,也可作黃色染料。
二、食用價值
1、現代醫學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。 菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
2、綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及鈣、磷、鐵等。
3、菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時候也要多加註意,以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現,而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。還需注意的是 蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等症狀,還會引起腹瀉,如嚴重會導致死亡。
三、菠蘿蜜什麼味道
菠蘿蜜主要生長在也熱帶地區,通常的大小有五六公斤,甚至可以達到二十公斤,沒有成熟的菠蘿蜜可以當做蔬菜來製作食用,能煮食。名字如此但跟菠蘿無關。味道爲微酸甜,無核,能夠健胃、止渴、生津不過也易上火。是世上最大的水果。但食用部分大約佔到十分之四左右,其中七成爲水分。患有蛋白質、膳食纖維、脂肪、糖分、鎂、錳、硫胺素、蛋白酶、尼克酸等。
菠蘿蜜什麼味道你都知道了吧。如果有的小可愛覺得不過癮,可以有空去水果店逛逛,嘗試吃一下菠蘿蜜。剛開始小編光聽名字還以爲和菠蘿有一定的關係,不過,後來也知道了其實兩者沒有什麼關係的哦。菠蘿蜜這種水果,吃了一次真的還想再吃。
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