怎麼吃玉米最好吃,解鎖更多的玉米做法!
玉米是很好吃的一種食物,做法很多,就算是單純的煮一下就會很好吃的,而且玉米屬於粗糧,在減肥期間吃玉米,既可以飽腹滿足自己,而且還不會擔心自己變胖,可謂是減肥者的福音。而且做法多樣,比如小編接下來要說的玉米粥、炒玉米、奶酪玉米等等。
怎麼吃玉米最好吃
一、胡蘿蔔玉米香菇粥
材料:大米、半根胡蘿蔔、一根甜玉米、一棵蔥、五個香菇、鹽。
步驟:
1、把大米洗乾淨之後把少量的鹽還有油放進去攪拌均勻,放在鍋里根據自己的喜好加適量的清水,然後把鍋蓋蓋上,用大火在水開之後轉爲小火熬煮半個小時左右的時間。
2、用溫水把準備好的香菇泡發,然後切成丁,然後把玉米粒弄下來,胡蘿蔔的皮削掉,切成胡蘿蔔丁,蔥切成蔥花狀。
3、煮好粥之後把我們切好的胡蘿蔔、香菇還有玉米都放在鍋裏,用中火熬煮,等開之後,再用小火煮二十分鐘左右。
4、把我們切好的蔥花放進去,然後加適合自己口味的鹽進去就可以了。
二、青椒炒玉米
材料:兩根玉米、20g的紅尖椒、50g的青尖椒、少量的糖、25ml的油、適量的鹽。
步驟:
1、把玉米粒剝下來洗乾淨,如果嫌麻煩也可以用現成的玉米粒,把紅尖椒和青尖椒洗乾淨之後切成尖椒丁。
2、在鍋裏熱油,然後大概八分熟的時候就把我們洗乾淨的玉米粒放進去均勻地翻炒,一直到表面略微的糊爲止。
3、把切好的紅椒和青椒一起放進去翻炒大概半分鐘熟了之後放適合自己口味的鹽和糖就可以了出鍋了。
三、奶酪玉米
材料:馬蘇裏拉奶酪、甜玉米。
步驟:
1、把甜玉米粒剝下來,然後均勻的鋪在盤子上面。
2、在盤子裏面的玉米粒上淋一些馬蘇裏拉奶酪。
3、淋好之後放到微波爐裏面兩分鐘就可以了。
四、玉米沙拉
材料:火腿、酸奶、玉米、沙拉醬、黃瓜。
步驟:
1、把玉米粒剝下來。
2、把火腿黃瓜都切成丁狀。
3、最後把玉米粒火腿黃瓜丁都放在一起加上再沙拉醬和酸奶就可以了。
五、玉米雞丁
材料:胡蘿蔔、雞胸肉、料酒、洋蔥、雞精、澱粉、玉米粒、生抽、青椒、蔥薑蒜。
步驟:
1、把胡蘿蔔、雞胸肉還有青椒洋蔥姜都切成丁狀,蒜切成蒜片。
2、在切好的雞肉裏面加入適量的料酒、澱粉還有鹽、生抽均勻地攪拌開之後醃製十分鐘左右的時間。
3、在鍋裏熱油,然後把蔥薑蒜放進去爆出香味之後把雞丁放進去翻炒到變色爲止盛出。
4、把胡蘿蔔放進去翻炒之後再放玉米粒然後放洋蔥和青椒一起炒。
5、最後把雞丁再放進去炒熟之後放適量的鹽還有雞精調好味道之後就可以了。
六、排骨玉米湯
材料:2-4根玉米、四根排骨、適量的食鹽、蔥花、生薑、白酒。
步驟:
1、把我們準備好的排骨切成長短均勻的塊狀。
2、玉米剝掉皮把裏面的絲絲去掉然後切成一小段一小段的,把姜切成兩片。
3、排骨放在鍋里加適量的水,然後煮出血污浮出來沫的時候把水倒掉。
4、在砂鍋裏面重新加入適量的清水,然後把排骨和切好的姜都放在鍋裏,再往裏面加入少量的白酒,開火大然後等着裏面的水煮沸之後再轉成小火大概三十分鐘左右的時間後,再把玉米放進去,再煲十五分鐘左右的時間。
5、煮好之後把裏面的姜去掉,然後在裏面加入適量的蔥花還有鹽調節味道就可以食用了。
七、煮玉米
材料:玉米。
步驟:
1、把我們準備好的玉米洗幹靜。
2、在鍋裏放適量的水。
3、把洗乾淨的玉米放進去然後煮大概十五分鐘左右熟了就可以吃了。
怎麼吃玉米呢?大家可以看看小編上面的這幾種玉米的做法,這些都是比較常規的操作,大家可以自己在家裏試試,而且還很方便,而且還很美味。特別是最簡單的煮玉米,簡簡單單的放水裏煮煮,就可以了,也不會很麻煩,特別是對於哪些比較忙的人,可謂是十分方便了。
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