吃草莓的好處有哪些
草莓是夏季的時令水果,到了草莓的季節,大家都會買上很多新鮮的草莓作爲日常的水果來吃。但是草莓除了酸甜可口的滋味,還有很多有益於身體的好處哦。下面就給大家介紹吃草莓的好處有哪些,有興趣、喜歡吃的朋友們可以來看看哦。
吃草莓的好處
一、吃草莓的好處
1、經常吃草莓具有抗衰老的功效
草莓中含有一種叫花青素的營養元素,它有利於改善我們肌膚的彈性的,防止皺紋的產生,抵抗面板的衰老。
2、吃草莓可調和脾胃
草莓種含有大量果膠及纖維素,可以促進腸胃蠕動、幫助消化、預防便祕,適於食慾缺乏、餐後腹脹、便祕等病症;並且吃草莓對於貧血的朋友有很好的調理作用。值得注意的是:草莓最好在飯後吃。
3、吃草莓有養肝的好處
草莓中富含胡蘿蔔素,這種物質能夠起到養肝健腎的作用;並且最新研究發現,胡蘿蔔素還具有明目,保護眼睛的作用。
4、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害,且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。
5、吃草莓具有清熱去火的好處
中醫認爲,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制的作用。
6、吃草莓能夠美白麪板
草莓中富含維生素C等營養素,這些營養元素能夠美白麪板,並且能夠提高的面板彈性。
7、吃草莓具有美白牙齒的好處
草莓中所含有的蘋果酸能夠和發酵粉產生一定的氧化作用,在食用草莓的時候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬,從而起到美白牙齒的好處。
8、滋陰養血
草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量,維持體液平衡的作用。
9、醒酒功能
酒後頭昏不適時,可食用鮮草莓100克,有助於醒酒。
10、預防心血管疾病
另外,吃草莓能夠預防壞血病並且對於心血管疾病有很好的防治效用。
二、草莓吃法
草莓醬
材料:新鮮草莓二斤,冰糖三兩
做法:
1、草莓洗淨瀝乾,去蒂。
2、小草莓放入攪拌杯中打碎成濃汁。
3、隨即倒入鍋中放入冰糖大火燒開.冰糖依據個人口味添加,喜甜多加,喜酸少加。
4、最後,小火熬製,邊熬邊攪拌.熬成糊後,就成草莓醬了。
是不是看完了上面的介紹,忍不住要買上一堆草莓來吃呢?對了,草莓就是既好吃又有益健康的好東西,上面介紹吃草莓的好處,沒想到小小的草莓竟然可以抗衰老、調和脾胃、養肝、清熱去火等等,這樣的好事怎麼能不多多益善呢。大家趕快去買些草莓來吃吧!
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