花生怎麼下奶,兩種方法讓你受益無窮
孕婦媽媽們在哺乳期會透過許多種方法來增加奶水產量,比如說豬蹄湯、燉雞湯等,多數是用食用烹煮動物的方法補充奶水,但是人們很少會聽說有食用植物類食物來補充奶水的,因爲在人們的印象中食用動物會增加補充足夠的蛋白質,而植物是不可行的,今天就來和大家聊聊花生怎麼下奶?
一、關於花生
落花生:薔薇目、豆科,落花生屬的一年生草本植物。根部有豐富的根瘤;莖和分枝均有棱,葉紙質對生;葉柄基部抱莖,卵狀長圓形至倒卵形,先端鈍圓形,兩面被毛,邊緣具睫毛;。
落花生的果實爲莢果,果殼的顏色多爲黃白色,也有黃褐色、褐色或黃色的,這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱爲花生米或花生仁,由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色爲淡褐色或淺紅色。種皮內爲兩片。是生產食用植物油的原料,花生果仁中提取油脂呈透明、淡黃色,味芳香,種子含脂肪油40-50%,含氮物質20-30%,澱粉8-21%,纖維素2-5%,水分5-8%,灰分2-4%,維生素等。花生米可以加工成副食品。
對於很多人都關心的“吃花生會不會發胖”的問題,專家們解釋說:花生對肥胖的威脅並不大,如果適量食用,還能起到減肥的功效。因爲它屬於高熱量、高蛋白、高纖維食物,可以增加飽腹感,也就是通常所說的“比較抗餓”。據研究,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生後就可以相對減少對其他食品的需要,降低身體總熱量的汲取,從而達到減肥效果。
二、花生怎麼下奶
(1)豬蹄黃豆花生湯
原料:豬蹄、花生、黃豆、鹽、蔥、姜、料酒。
做法:
1、豬腳去毛、洗淨、斬塊、焯水、再洗淨。
2、花生、黃豆提前浸泡10小時。
3、湯鍋裏放入豬腳、花生、黃豆、蔥姜、料酒和足量清水,
4、大火燒開後撇去浮沫,轉小火煲2小時左右,用鹽調味即可。
營養功效:產後缺奶、少奶,氣血虛弱,乳汁清稀:面白無華、神疲食少,舌質淡、苔少,脈虛細。
(2)燕麥牛奶雞蛋花生湯
材料:燕麥30g、牛奶250g、雞蛋1個、葡萄乾適量、花生適量、大棗一個。
做法:
1、燕麥洗乾淨,備用。
2、花生、葡萄乾、大棗備用。
3、雞蛋打撒,牛奶備用。
4、鍋中加入適量水,燕麥煮沸。
5、加入各種乾果,煮沸,然後加入牛奶煮沸,邊煮邊攪拌。
6、倒入打好的蛋液。
7、在煮沸即可出鍋食用。
花生怎麼下奶?這個問題可以告一段落了,小心大家對花生下奶有了一定了解,花生過作爲一種特殊的植物,不僅香味十足,味道極好,還能榨油,吃了還有減肥的功效。關鍵是它配合各種美味的食物還能補充奶水,簡直就是人類的好朋友。最後希望大家適當食用花生,身體健康。
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