藍莓怎麼洗才幹淨,光用清水洗是不夠的
很多人都特別喜歡吃藍莓,因爲藍莓是非常美味的一種水果,而且藍莓也很營養,大多數情況下,我們都是把藍莓隨便的用清水洗一下就吃了,但其實這樣藍莓是沒有洗乾淨的,在藍莓的表面可能還會殘留一些微生物,那麼藍莓怎麼洗才幹淨呢?
藍莓怎麼洗才幹淨
1.鹽水洗
大家可能都知道,新鮮藍莓表面有一層白霜存在在洗的時候一定不能用力揉搓,如果把這層白霜洗掉,就會讓藍莓的營養價值下降,所以平時清洗藍莓時可以取適量食用鹽放在盆中,加入適量的清水,一起製成淡鹽水,再把藍莓放到淡鹽水中浸泡,10分鐘以後用手輕輕攪動幾下,然後再用流水把它沖洗乾淨就可以。
2.澱粉水清洗
新鮮的藍莓還可以用澱粉水來清洗,再清洗一下,可以先把新鮮藍莓放在乾淨的盆中,然後撒上適量的澱粉,再放入清水,用手向同一方向攪拌,浸泡10分鐘以後撈出,再用清水把它表面的澱粉水沖洗乾淨,這樣就能得到乾淨新鮮的藍莓。
3.淘米水清洗
藍莓還可以用家中常見的淘米水來清洗,在清洗以前先把藍莓中的殘梗殘葉全部去掉,然後再準備一個大點的盆子,把準備好的淘米水放到盆中,再把想清洗的藍莓放到淘米水中調勻後浸泡10分鐘,再用手輕輕攪拌一會,然後取出用流水把藍莓沖洗乾淨即可。
4.流水洗
藍莓還可以直接用流水沖洗,特別是那些生長在山林中純淨無污染的野生藍莓,在採摘以後只需要放到流水下要它表面的浮沉就可以,不需要反覆揉搓和浸泡,這樣能讓人們品嚐到藍莓最鮮嫩的滋味,而且也不用擔心食用以後會出現食物中毒。
藍莓怎麼洗才幹淨?藍莓的清洗方法其實是挺多的,以上向大家介紹的這四種是非常有效的,可以使藍莓清洗的更乾淨,至於具體選擇哪種方法,我們可以根據自己的實際情況來決定,水果在食用之前一定要清洗乾淨,否則很容易引起身體不適的。
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