感冒了能吃紅棗嗎,你知道吃紅棗的五大禁忌嗎
紅棗是我們常見的一種水果。很多人都喜歡吃。同時它具有滋補養肝的功效。那我們如果感冒了可以吃紅棗嗎?其實不能一棍子打死,每個人的情況跟體質都不一樣。對於感冒患者而已言,感冒分爲好幾種,有風熱、風冷,具體情況還要具體分析,根據每人的情況來考慮。
一、感冒了能吃紅棗嗎
對於感冒患者是否合適吃大棗,不能一概而論。感冒在中醫裏一般分爲風寒、風熱、暑溼、體虛感冒等幾種情況。
如果屬於風寒感冒,怕冷、少汗、咳嗽、流涕、鼻塞,有時還會發燒,或者氣虛感冒者如老年體弱者,少氣懶言、周身乏力、咯痰無力,或有自汗症狀,舌淡苔白等可以食用大棗。
而風熱感冒,發熱、汗出、咽喉疼痛、舌苔白厚等;或暑溼感冒,惡寒發燒、熱度不高、噁心嘔吐、腹痛瀉下,或頭重頭痛、無汗,或四肢倦怠,則不宜食用大棗。因爲大棗會使風熱之邪或暑溼之邪不易散去,感冒不容易治癒。
另外,感冒初期患者不宜吃紅棗。感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。
一般來說,吃水煮的大棗是明智之舉,因爲這樣既不會改變進補的效果,也可避免生吃所引起的腹瀉。
二、如何挑選紅棗
好的大棗皮色紫紅,顆粒大而均勻、果形短壯圓整,皺紋少,痕跡淺;皮薄核小,肉質厚而細實;如果皺紋多,痕跡深,果形凹癟,則肉質差或是未成熟的鮮棗製成的幹品。
如果紅棗的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末,這說明紅棗已被蟲蛀了,掰開紅棗可看到肉核之間有蟲屎。吃時要將蟲屎、爛棗等剔除乾淨。
口嘗味甜,用手將紅棗成把緊捏一下,如感到滑糯又不鬆泡,說明質細緊實,棗身幹,核小;如果甜味差、有酸澀味,用手捏,鬆軟粗糙,質量就差,要是溼軟而粘手,說明棗身較潮,不耐久貯,易於黴爛變質。
三、吃紅棗需注意的五大禁忌
1、棗皮。紅棗是滋補保養佳品,可以常常食用,但切忌過量,食用過量會引發胃酸過量、腹脹等問題。並且紅棗的棗皮消化起來比較堅苦,必然要細嚼慢嚥。
2、愛牙。紅棗的高含糖量對牙齒有必然風險。若是吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很輕易齲齒。已得牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔中含有抗壞血酸酶,黃瓜中含有維生素分化酶,這兩種成分都可能粉碎其他食品中維生素。
4、紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食品中所含的維生素氧化而掉去功能。
5、服用退熱藥時不要食用紅棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食品輕易構成不溶性的複合體,削減藥物初期的接收速度。棗屬於含糖量高的食品,故不克不及與退熱藥物同食。
感冒了能吃紅棗嗎?透過以上的介紹我們知道了風寒感冒是可以吃的,風熱的感冒最好不吃了,又免加重病情。針對每個人的體質不同,來食用紅棗纔是明智之舉。紅棗雖然好吃,也很有營養,但也不是隨便可以吃的,有些禁忌也是注意一下。紅棗好吃也不能多吃,也不能在和退熱藥一起食用。
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