草莓不能和什麼一起吃,草莓適合和什麼一起吃
草莓想必大家都不陌生,酸酸甜甜,無論直接吃還是做成果汁和果醬都十分美味。但是每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,不僅沒營養還對身體不好,這就是我們所說的食物相剋。今天小編就來帶大家瞭解一下,草莓不能和什麼一起吃。
一、草莓不能和什麼一起吃
1.地瓜
草莓中含有的植物酸容易刺激腸胃,加速胃酸分泌;而地瓜也能促進胃酸的分泌,兩者同時食用易導致胃腸的功能紊亂,引起胃腸不適。
2.涼性食品
草莓性涼,不宜多吃,同時不能與其他涼性食物如海鮮、啤酒等一起大量食用,否則會導致腹瀉、腸胃不適、嘔吐等症狀。
3.富含鈣質的食品
草莓中富含許多人體所需營養物質,其中還含有大量鞣酸,其與鈣質結合後會形成草酸鈣,不易消化、難於吸收,會將鈣質從糞便中帶出體外,還增加了罹患結石的風險。
二、草莓的適宜搭配
1.草莓+牛奶:有助於維生素B12的吸收
2.草莓+山楂:可補虛養血
3.草莓+玉米:可祛斑美膚
5.草莓+酸奶:可助消化、解渴安神
6.草莓+榛子:可預防貧血
7.草莓+紅糖:可利咽潤肺
8.草莓+冰糖:可解渴除煩
9.草莓+橙子:可美白肌膚
三、草莓的選購
首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
挑選的時候應該儘量挑選色澤鮮亮、有光澤,結實、手感較硬者;太大的草莓忌買,過於水靈的草莓也不能買;最好儘量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。
以上就是小編對草莓食用小技巧的簡單介紹,在食用草莓的時候,除了要注意草莓不能和什麼一起吃,還要注意食用前的清洗。草莓色、香、味俱佳,而且營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,被人們譽爲“水果皇后”,這麼美味又健康的水果快買來大快朵頤吧!
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