蘆柑和橙子有什麼區別
在衆多水果中總有兩味水果總是讓人分不清楚,不知所名,那就是蘆柑和橙子。因爲外形類似而口感差不多,因而人們又習慣統稱爲橘子,其實這它們都是有自己的特徵和名稱的。那麼接下來就隨着小編一起來一探究竟,看看它到底是柑還是橙吧!
蘆柑和橙子有什麼區別
柑和橘是不同的果樹,也是不同的水果。“柑橘”和“橘柑”的語義不同。“柑橘”是果樹的一類,指柑、橘、柚、橙等。“橘柑”是在有些方言中就是指橘子。
“柑”是常綠小喬木或灌木,開白色小花,果實球形稍扁,果肉多汁,味道甜酸,有的微苦,果皮粗糙,成熟後橙黃色,也有綠色的。果皮、葉子、種子可入藥。“柑”也指這種植物的果實。如蘆柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。蘆柑爲芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難, 種子呈卵形,味甜酸適度,耐儲藏。
橙子的栽培歷史悠久,以其果皮含有芳香氣味,古人用它作薰香代品。湖南省長沙市郊馬王堆出土的西漢古墓文物中有本屬植物的種子。據考證認爲是香橙的種子較粗大且略有棱角,色澤已變灰黑認爲當時是用作薰香料陪葬並儲存屍體完整的材料之一。那些種子與其他同類的物品放置在棺穴的西邊,而食物類則放置於東邊。橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱爲黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種柑果,是柚子(Citrus maxima)與橘子的雜交品種。有很高的食用價值。
柑橘是人們喜愛的多汁水果之一,但是柑是柑,橙是橙,蘆柑和橙子有什麼區別,大家在選擇的時候就可以根據上面的特徵進行甄別啦。當然如果你只是一枚純天然的吃貨又不在意這些細節的話,那就無所謂啦。不過在我們享受舌尖上的酸甜的時也要適量而行哦!
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