魔芋生吃可以麼
提到魔芋,相信大家都不陌生吧,魔芋是一種非常好的草本植物,在平常生活中,我們經常可以看到它的加工類食品,如魔芋豆腐,幹魔芋。魔芋粉,魔芋加工的代餐飲品,這麼多加工食品,小編覺得最好吃的就算是魔芋豆腐了,今天小編主要給大家說的是魔芋是否能生吃呢。
魔芋生吃可以麼
魔芋雖好,但它有毒,不能生吃,最好購買經過加工的魔芋製品,例如魔芋豆腐、魔芋麪條等,其經過減毒處理,食用安全,魔芋在出售的時候,一般都裝在盛有鹼性液體的袋子裏,這樣有利於其儲存。
一般來說,在商場、市場中購買的魔芋都是加工過的,當然,偶爾也會買到生魔芋,需要注意的是,生魔芋是有毒的,如果直接食用便會導致食物中毒。而對於未經加工的魔芋塊莖來說,也不能簡單地當做土豆、白薯來食用,一定要經過長時間的高溫煎煮纔可以。
因此,在買回魔芋後,一定不要直接吃,生的魔芋是要煎煮三小時以上才能食用的,而那些經過加工的魔芋,在食用前也還是要用水煮一下,或是上鍋炒一下才可以食用。一般來說,正規廠家生產的魔芋都會在外包裝上註明其簡單的食用方法,最好購買經過加工的魔芋製品,例如魔芋豆腐、魔芋麪條等,其經過減毒處理,食用安全。
另外,魔芋性寒,有風寒感冒症狀者應慎食,有面板病的人也要少吃。由於魔芋的膳食纖維含量豐富,胃腸道不容易消化吸收,故胃腸功能不佳、消化不良的人,每次食用不宜過多。膳食纖維攝入過多會干擾維生素、礦物質的吸收,所以,不能把魔芋當飯吃,應適可而止,魔芋製品每日食用50克-100克是合適的。
以上就是小編爲大家介紹的魔芋是否能生吃以及生吃有那些危害呢,魔芋本身的味道是很q彈的,很多人都喜歡吃,但是小編要提醒大家啊,不可多吃,因爲如果食用過多,多多少少對人體會產生一些危害的,這就是小編今天爲大家介紹的魔芋生吃
-
月經期吃什麼補氣血
現在的生活壓力越來越來,很多女性的生活規律也被打亂,有許多的女性朋友反應,自己的經期都是不愉快的度過的,由於不規律的生活規律,很多女性都有氣血不足的問題,對於氣血不足問題,小編就來說一下吃什麼補氣血,尤其是月經期吃什麼補氣血。月經期吃什麼補氣血一、姜棗紅糖...
-
小米粥要煮多久,其做法是什麼
小米也叫做粟米,在北方是很常見的一種穀物,深受北方人的喜愛。而且小米含有豐富的維生素B和鐵,可爲人體日常所需提供營養,並且其營養價值在某些方面甚至比我們都愛的大米還要高。那麼,小米粥要煮多久時間呢?。要知道,一道美食的口感有多方面的影響,其中最重要的便是火...
-
中年人怎麼補
人到中年,各項生理機能都開始衰退,年輕時可以熬一熬、扛一扛就過去的事情身體已經不再適應。中年了,各種疾病開始顯現,隔三差五的去醫院成了常態。煩躁不安,輕易發怒或者沮喪的狀況經常出現。於是中年人開始注意養生,想透過食療來緩解中年危機。那麼,中年人怎麼補纔有...
-
飯前吃香蕉有什麼影響
香蕉是我們生活中常見的一種水果,四季皆有,相信很多人都喜歡吃香蕉。香蕉營養豐富,口感柔軟、香甜,成熟的香蕉,表皮呈黃色、表面部有褐色的斑點。我們在吃飯的時候,很多人都會在飯後來點水果,緩解吃飽後的油膩感。但是有人會問,如果在飯前吃水香蕉有什麼影響?今天,小編就...