煮稀飯紅棗的功效與作用
平時習慣關注健康的美麗女性和各位煮婦媽媽們,一定都清楚紅棗對身體有很大的好處。紅棗的好處尤其體現在女性,多數女性有吃紅棗的習慣,很多就算不愛吃也會硬吃幾個,因爲紅棗能補血,補血是女性一生的必修課。那麼煮稀飯紅棗有哪些功效與作用呢?
一、煮稀飯紅棗的功效
1、健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
2、補氣養血
紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神
女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。
二、煮稀飯紅棗的作用
1、增強人體免疫力
大棗含有大量的糖類物質,主要爲葡萄糖,;並含有大量的多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
2、增強肌力,增加體重
實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3、保護肝臟
有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日餵給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏
大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態反應作用。
5、鎮靜安神
大棗有鎮靜、催眠和降壓作用,有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。
6、抗癌,抗突變
大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
看了以上的內容,相信愛美的你們更加堅定了對煮稀飯紅棗的喜愛。不過紅棗雖然好處頗多,但在這裏小編還是要友情提示大家,任何食物都不可貪多。再好的東西大家也要記得一定要適度,一次食用太多也會對身體造成不必要的負擔,愛美的你一定不會貪多。
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