野芝麻就是芝麻,這只是慣性的思維
在我國食材的種類是非常豐富的,其中有一些食材是非常常見的,也就是說,我們通常可以在菜場當中購買得到的食材,當然,除此之外,還有一些食材,相對來說是比較名貴的,或者說是比較少見的實用的人會比較少,其中野芝麻就是這樣的一種食材,很多人對於野芝麻並不是特別的瞭解,所以接下來小編會向大家簡單的介紹一下野芝麻。
一、野芝麻
野芝麻是一種草本植物,它的莖可以高達1米,他的花冠一般是白色,或者是淺黃色的,長度可以達到兩釐米,雄蕊花絲是扁平狀的,會有一些揉毛,它的花期一般是在每年四月份到六月份左右的樣子,果期一般是在每年七月份到八月份。
野芝麻在生長過程當中,對於環境的要求,相對來說是比較低的,一般在荒坡路邊,田埂隨處都可以看見野芝麻,當然,在海拔2600米以上的高度上,野芝麻分佈的是比較多一些的。在我國的東北,陝西,華北,華東,湖南,湖北,四川,貴州等地區都有野芝麻,當然除了我國之外,在朝鮮,日本,蘇聯等地區也都有野芝麻。
二、野芝麻和芝麻的區別
1.從外觀上看,野芝麻和芝麻之間的差異還是很明顯的,包括他們的成長週期,花期都是不一樣的,在生長的過程當中,野芝麻和芝麻對於環境的要求也是不一樣的,所以通常在野芝麻生長的環境當中是沒有辦法找到芝麻的,而在芝麻的生長環境當中,是沒有辦法找到野芝麻的。所以從這些方面是可以很容易的區分野芝麻和芝麻的。
2.野芝麻和芝麻的食用方式也是不一樣的,平常我們在試用野芝麻的時候,通常使用的是野芝麻的葉子,是可以拿來製作成各種各樣的菜餚的,比如說,可以製作成涼拌菜,或者是和蘑菇之類的食物煲湯都是非常美味的。芝麻,我們通常是會製作成黑芝麻糊,或者是芝麻類的飲料,當然,芝麻也是可以直接食用的,這兩者食物的口感差異也是非常大的。
野芝麻的口感其實是非常不錯的,可以烹飪出很多美味的菜餚,而且平時適量的食用一些野芝麻也可以吸收到其中的一些營養價值,對於我們人體健康來說,也是非常有好處的,野芝麻和芝麻其實是種完全不同的食物,但是常常有人會把這兩種食物混淆在一起,相信透過以上對於這兩種食物之間的介紹,大家對於野芝麻已經有了一種全新的認識。
-
盆子種洋蔥的方法
洋蔥,屬於是一種蔬菜類型的食物,平時在人們的生活中會經常性的食用到,多有人將其給當作調味料或者是食材來進行食用。那麼大家可能都比較瞭解的是洋蔥的烹飪方法,以下小編會爲大家介紹到的是,有關於洋蔥的種植方法哦,一起來看看吧!一、盆子種洋蔥的方法1.如果家裏買...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
補脾去溼的食物有哪些
脾胃是人體很重要的內部器官,如果出了問題,身體將會出現各種問題。現在經常存在的問題是脾胃溼氣很重,經常感覺身體冰冷,手心額頭冒冷汗,且呼吸感覺氣力不支,人精神不濟,無精打采的。這種情況在平時要注意飲食。今天我們就一起來看看補脾去溼的食物有哪些。補脾去溼的...
-
月經期吃什麼補氣血
現在的生活壓力越來越來,很多女性的生活規律也被打亂,有許多的女性朋友反應,自己的經期都是不愉快的度過的,由於不規律的生活規律,很多女性都有氣血不足的問題,對於氣血不足問題,小編就來說一下吃什麼補氣血,尤其是月經期吃什麼補氣血。月經期吃什麼補氣血一、姜棗紅糖...