菠菜胡蘿蔔卷的做法,菠菜胡蘿蔔卷怎麼做
“今天給寶寶做一份菠菜胡蘿蔔卷吃,有博得寶寶的歡喜哦~~寶寶歡喜我也歡喜。我用了兩種做法都挺不錯的,各有各的好我自己也吃了不少。雖說是寶貝輔食餐大人也是可以吃的哦。剛開始我用的第一種辦法吃起來比較硬不過香。太硬看寶寶不是很喜歡我就用第二種辦法,煎出來的餅比較軟滑寶寶自然喜歡。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
菠菜胡蘿蔔卷的做法步驟
1、原料圖。
2、菠菜切末、胡蘿蔔沙葛切絲。
3、切好的菠菜放入料理機加少許的水,攪拌成汁。
4、攪拌好的菠菜汁倒入麪粉裏。
5、和成這樣的麪糰。
6、然後取小團用擀麪幹擀成薄薄餅。
7、煎至兩面金黃即可出鍋備用。
8、平底鍋加少許的油,放入擀好的麪餅煎。
9、原鍋在加少許的油倒入胡蘿蔔沙葛絲炒熟。用少許鹽調味。(沙葛可以換成土豆)
10、把炒好的胡蘿蔔平鋪在煎好菠菜餅上。
11、然後捲起來即可。
12、切小塊裝盤完成。(這樣的口感是比較硬的)
13、(要口感軟滑點就要用這個辦法)菠菜汁倒入麪粉中加少許的鹽或者白糖調成這樣的糊狀。
14、平底鍋加熱倒少許油,再把菠菜麪糊倒入鍋中。
15、煎至兩面金黃就可以了。
小竅門
寶寶吃要用第二種方法把菠菜汁調成麪糊。
煎好的菠菜餅也可以直接吃。
煎的過程火不宜太大。
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