酸辣丸子土豆粉的做法,酸辣丸子土豆粉怎麼做
“天太冷,真的不想早起,可起牀後又特別想吃一碗熱乎乎的飯。今天分享一個快手早餐,十分鐘就能做好,有丸子有菜有粉,味道還超級正,麻辣酸爽,極其開胃,吃完全身熱乎乎的,正適合氣溫驟降的三九寒天。
滑溜溜的土豆粉,鮮香爆汁的丸子,還有清甜的白菜配着紅彤彤的湯汁,看着都要流口水了。早餐比較匆忙,快速做好吃一碗暖身又舒服;午飯悠閒,獨自煮一碗,坐在陽臺上一邊享受冬日陽光一邊慢慢享用,也是極舒服的。一起來看看這個廚房小白也能做好的飯是怎麼做的吧。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣丸子土豆粉的做法步驟
1、準備各種材料,一個人的量,丸子可以根據自己的需要搭配,多一點兒少一點兒全憑喜歡。
2、坐鍋燒水,用新思特小鍋煮一人食的飯很舒服呢,熱得很快,清洗也很方便。
3、水開後擠入適量火鍋底料,醬狀的火鍋底料比較方便,用多少擠多少。
4、放上丸子煮透。丸子平常放在冰箱冷凍室,不用刻意取出來化凍,直接下鍋煮就可以,煮透就好了。
5、接着放上白菜和土豆粉,煮一滾就可以關火了,火鍋底料本身味道就很好,只要用量恰當,不用再加調料。當然了,可以根據自己的喜歡調整火鍋底料的用量,另外補一些調料也是可以的。主要是這個火鍋底料麻辣味偏重,也的確需要根據自己的情況調整用量。
6、最後淋一點兒芝麻油,切一點兒蒜碎和香菜碎放上,再加一點兒香醋,連鍋端上桌開吃吧。
小竅門
這吃法很過癮,另外搭配一個燒餅或者一塊麪包,補充主食的量,早餐會更加完美。
這樣的快手飯,不只可以用來當早餐,一人食的時候來一碗也非常方便,比叫外賣要好多了。
火鍋底料有很多妙用,煮粉煮麪或者做燉菜都特別省事兒,適合工作忙又喜歡自己在家做飯的朋友。
-
粗糧細吃的做法,粗糧細吃怎麼做
“早餐,孩子上幼兒園開始一直堅持着能自己做就自己做,儘量別去外面吃,每天粥啊,麪條啊,餅啊,饅頭啊,輪流着在換花樣,辛苦的很心甘情願哪,我的工作很輕鬆,時間上可能比準點上班的MM會多點,也就有了時間做點吃的啥的。”食材明細主料麥粉(適量)玉米粉(適量)小米(適量)輔料蛋液(適量...
-
炸薄荷的做法 炸薄荷、 炸薄荷怎麼做
“炸薄荷、好香哦!!”食材明細主料薄荷(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(1到2個)番茄醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸薄荷的做法步驟1、第一次發哦、告訴大家個祕密、今年我14歲哦、嘻嘻咳咳、昨天讓外婆給我帶了一棵野薄荷、好香哦!!然後就搜薄荷能...
-
鮮奶燉蛋的做法 【鮮奶燉蛋】 鮮奶燉蛋怎麼做
食材明細主料鮮牛奶(250ml)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶燉蛋的做法步驟1、1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏,用慢火把糖充分溶解後即離火,冷卻備用2、2、把雞蛋去殼後,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿,加入已冷卻的糖水,再行拌勻,使蛋漿與糖水...
-
小麻圓的做法,小麻圓怎麼做
食材明細主料糯米粉(適量)豆沙餡(適量)豆麪(適量)輔料芝麻(適量)配料白糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小麻圓的做法步驟1、準備糯米粉,依據自己口味加入適量白糖。2、加入溫開水和成麪糰。3、將豆沙餡揪成小圓球。4、將豆沙餡包入糯米糰裏,裹上芝麻。5、油鍋燒...