奶味糖霜花生的做法,奶味糖霜花生怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶味糖霜花生的做法步驟
1、適量的花生泡水10分鐘
2、準備一個雞蛋一盒牛奶
3、花生泡好瀝乾水分打入一個雞蛋攪拌均勻
4、然後加入適量的麪粉
5、把花生攪拌至均勻裹滿面粉
6、篩去花生多餘的麪粉
7、鍋中做油燒至四五成熱時放入花生中火炸至,炸到花生都飄起來顏色變深金黃酥脆即可撈出
8、炸好撈出備用
9、鍋中放入適量的糖和牛奶大火把糖熬化改小火熬製不停的用勺子攪拌
10、熬到糖密集冒大泡,糖呈粘稠狀就可以了
11、簡單的測試方法用筷子沾點糖涼三四秒鐘能拉出黏細絲就可以了
12、放入花生翻炒幾秒鐘即可,然後把鍋離火或關火繼續炒兩分鐘
13、離火炒一兩分鐘自己就會慢慢翻出糖沙
14、成品,奶香味十足
-
簡易版銅鑼燒的做法,簡易版銅鑼燒怎麼做
食材明細主料麪粉(100克)輔料雞蛋(兩個)鮮奶(適量)配料糖(20克)蜂蜜(適量)泡打粉(適量)色拉油(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版銅鑼燒的做法步驟1、材料準備:麪粉100克、雞蛋兩個、鮮奶適量(奶粉也可)、糖20克、蜂蜜適量、泡打粉、少許色拉油。2、將雞蛋打入碗內...
-
泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪——看比賽怎能少的下酒菜 泡椒鳳爪怎麼做
“老公的最愛哦,也是我的拿手菜,曾經我一週要做2、3次,這樣才能保證他每天都有爪子啃。我都不記得我自己做了多少次了,由於做的次數太多,對泡椒鳳爪我已經完全沒興趣了,一個都不吃了,唯獨我家孩子她爹,至今—仍然—永遠樂此不彼……”食材明細主料雞爪(適量)泡椒(適量)輔料...
-
梅菜筍香烤毛豆的做法,梅菜筍香烤毛豆怎麼做
“類似烤毛豆的一道菜很不錯·~很好吃·~又不是非常複雜·~”食材明細主料毛豆(適量)梅菜筍(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜筍香烤毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,梅菜筍用水先泡下。2、鍋子裏面放入油,放入毛豆煸炒一會。3...
-
酥炸基圍蝦的做法,酥炸基圍蝦怎麼做
食材明細主料大蝦(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)葡萄(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸基圍蝦的做法步驟1、新鮮的大蝦6個。2、去頭殼蝦線留尾。3、把蝦身對半剖開用料酒鹽醃製一會。4、雞蛋打成蛋液,把醃好的蝦拖蛋液。5、均勻的裹上面...