土豆山藥球的做法,土豆山藥球怎麼做
“很幸運獲得了丘比系列產品的試用。立馬做了大家都愛吃的蔬菜沙拉和這個蝦仁球。很受歡迎那!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆山藥球的做法步驟
1、土豆切片,山藥切段入蒸鍋蒸熟。
2、蝦洗乾淨去頭,抽蝦線。
3、放少許鹽,生抽,料酒,生薑醃製一下。
4、入蒸鍋蒸熟。
5、土豆山藥蒸熟後趁熱搗成泥,放少許鹽。
6、放少許黑胡椒粉。
7、攪拌均勻。
8、土豆山藥泥將蝦仁包住,露出尾巴部位在外,一個個捏成球形。
9、另準備澱粉,打散的雞蛋和麪包糠。
10、首先將球形土豆山藥泥在玉米澱粉裏滾一下,均勻裹上澱粉。
11、然後在雞蛋液裏面滾一下,均勻裹上一層蛋液。
12、最後再麪包糠裏滾一下,均勻裹上一層面包糠。
13、入油鍋炸,炸至金黃色即可出鍋。(因食材都是熟的炸制時間不用太長)
-
鹽酥雞,家庭版鹽酥雞
“特富龍好煮義連結:_”食材明細主料琵琶腿(3只)輔料雞蛋(一個)大蒜(6掰)紅薯澱粉(2勺)清水(3勺)配料香辣炸雞配料((味好美脆皮香辣炸雞配料)三分之一)五香粉(1勺)鹽(1勺)糖(1勺)黑胡椒(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版鹽酥雞的做法步驟1、準備齊全材料。2、將...
-
芙蓉蛋羹的做法,芙蓉蛋羹怎麼做
食材明細主料雞蛋(4個)調味醬油(10毫升)香油(5毫升)輔料熱水(400毫升)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芙蓉蛋羹的做法步驟1、做法:雞蛋磕入碗裏,2、打散雞蛋後加熱水再打勻,放入微波爐用中火加熱4分鐘即熟3、放入調味醬油和香油即可...
-
蛋酥花生的做法,蛋酥花生怎麼做
食材明細主料花生(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)配料五香粉(適量)五香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蛋酥花生的做法步驟1、花生放開水中先燙約1分鐘撈出。2、入味:趁熱加入鹽和五香粉,拌勻後晾涼。3、蛋糊:雞蛋打散和澱粉調勻,再加點鹽(比例爲:100g花生:30g澱粉:1個雞蛋)。4...
-
鹽焗鵪鶉蛋的做法 簡易版----鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做
“這個做法是從媽媽那裏學來的,不過那時她做得是雞蛋。小時候沒啥好吃的,雞蛋算是比較進階的營養品了。不過雞蛋真是百吃不厭,怎麼做我都愛吃,現在也是一樣。記得讀大學的時候,晚上學校門口經常有個阿姨擺個小攤子在賣鹽焗和糉子。攤子很簡單,2個小煤爐上放着2個鍋子...