辣拌小蔥的做法，辣拌小蔥怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣拌小蔥的做法步驟

• 1、做泡菜餘下的辣醬；

• 2、小香蔥用鹽醃十分鐘（或過下水，過涼也行），輕輕擠去水；

• 3、將小香蔥剪成段，放入辣醬；

• 4、輕輕抓勻，不要太用力，也不能長時間抓哈，否者會影響口感哈；

• 5、裝入能封閉的容器裏即可。