雙色雪花酥的做法，雙色雪花酥怎麼做

“要說這兩年在吃貨圈中什麼最火~那一定非雪花酥莫屬了，作爲年貨真心棒，做好了還能送禮。一口一個酥而不膩。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色雪花酥的做法步驟

• 1、餅乾提前掰開幾片。

• 2、堅果、蔓越莓、餅乾混合一起。

• 3、黃油加入不粘鍋中小火融化。（一定要小火）

• 4、黃油完全融化後倒入棉花糖。

• 5、棉花糖完全融化與黃油混合吸收,融化的棉花糖中放入奶粉和抹茶粉或可可粉。

• 6、使用刮刀快速攪拌均勻至混合後倒入堅果、餅乾片、蔓越莓攪拌均勻。

• 7、關火後快速把所有食材壓成團，烤盤上鋪上油紙，把成團的雪花酥整形爲正方形。