繽紛水果派果凍的做法,繽紛水果派果凍怎麼做
“送給孩子們的繽紛水果派,裏邊的幾樣水果是兒子比較愛吃的,組合在一起也挺好看,希望孩子們都能過個五彩繽紛的兒童節!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
繽紛水果派果凍的做法步驟
1、瓊脂提前冷水浸泡
2、櫻桃用筷子去核
3、哈密瓜和火龍果用挖球器挖出果肉
4、把水果放披薩盤裏一圈圈間隔擺放好
5、鍋裏水燒熱,瓊脂放進至完全溶化
6、加一點白糖
7、擠一點檸檬汁(沒有可不加)
8、攪拌均勻後離火,稍冷倒在水果上面
9、放冰箱冷藏一會兒就結成凍了,用小刀輕輕在邊上劃上一圈即可脫模
小竅門
瓊脂和水的比倒一般是500克水加10克瓊脂,你如果想要結得硬一些,適當提高點比例就可以了!
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