成都火鍋對北方人最深沉的愛意:清湯比鮮美濃郁,一點不比紅鍋差
開在立山的這家成都火鍋,我們全家都是發自肺腑的愛它!爲什麼呢?
因爲它裝修夠氣派?請客吃飯倍兒有面子?不是!好吧,也是。
但是,最終要的是,對於我們家這種全都不愛吃辣的人來說,他家的清湯鍋底真的太美了!湯底非常濃郁,奶白奶白的。無論涮肉還是海鮮、素菜,都非常鮮美。
他家的各種丸子、滑類都非常好吃!
最特色的是他家的牛肉,超嫩的!
他家的菜品相比其他火鍋店都要多很多,整體更上檔次一些。
松茸是泡水的,提早下入鍋內,會給鍋底增加不少菌鮮味。
他家無論大菜小菜、葷菜、素菜,都非常講究擺盤,整整齊齊非常養眼。
整體消費偏高,人均一百多。
店名:皇城老媽
地址:鞍山市立山區勝利北路81號
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