枸杞油菜肉片湯的做法,枸杞油菜肉片湯怎麼做
“枸杞具有補腎益精,養肝明目,補血安神的功效。而新鮮的油菜維生素C與β—胡蘿蔔素的量又相對較高。今天的這款普通的【枸杞油菜肉片湯】不但營養豐富而且又有美容的功效,愛美的TX不妨一試哦⊙▂⊙。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
枸杞油菜肉片湯的做法步驟
1、材料集合圖。將新鮮的小油菜洗乾淨,枸杞、豬肉和小蔥都洗淨備用。
2、將豬肉切片。
3、鍋中加入適量清水燒沸,加入豬肉片焯30秒後撈出備用。
4、鍋中加入適量高湯或清水燒開後放入焯過水的肉片,再次燒開後加入料酒,小火煮30分鐘。
5、加入蔥花。
6、加入新鮮的小油菜。
7、出鍋前加入適量鹽。
8、加入枸杞和少許橄欖油,攪拌均勻就可以了。
小竅門
1、沒有高湯的話可以加入適量雞粉調一下味。
2、並不是所有的人都適合吃枸杞。它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
3、患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好也不要食用。
4、吃剩的熟油菜過夜後就不要再吃,以免造成亞硝酸鹽沉積,易引發癌症。
-
腐竹豬肚湯的做法,腐竹豬肚湯怎麼做
“在美國賣東西很奇怪,每逢節假日東西都會大特價,像感恩節的火雞,聖誕節和情人節的巧克力都會特價售賣。中超市也趁着中國新年大特價吸引顧客,很多應節的東西都降價特賣,我趁機買入喜歡吃的豬肚,雞爪等。上次做了滷水豬肚,這次LG想喝湯,就煲了個豬肚湯,材料家裏都有,不用...
-
淮山茶樹菇雞湯的做法,淮山茶樹菇雞湯怎麼做
“秋冬多喝雞湯可以提高免疫力,增強體質。我家是喝湯一族,每餐都要有湯水,要不然大小孩都會有意見。”食材明細主料光雞(個)茶樹菇(1小把)胡蘿蔔(2根)鮮淮山(半條)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山茶樹菇雞湯的做法步驟1、雞剝皮去肥油切塊。(雞胸肉我切下來炒菜用了...
-
石鍋魚丸泡菜湯的做法 超越正一味的——【石鍋魚丸泡菜湯】 石鍋魚丸泡菜湯怎麼做
“有句話說,工欲善其事,必先利其器,用在喜歡做飯的我們身上太恰當不過了。每當添置一件廚房用具我都會這樣鼓勵和安慰自己。這個石鍋就是如此!常在公司樓下吃正一味的泡菜湯,裏面有豆腐的。做這個湯的時候本來想做傳統的泡菜豆腐湯,結果冰箱裏的那塊豆腐早於自己的保...
-
甜甜排骨湯的做法,甜甜排骨湯怎麼做
“本來我沒有想過要髮菜譜,所以連輔料圖都沒有準備,但是這個湯做出來實在是太美味了,所以我決定和大家分享,做法是相當的簡單。”食材明細主料新鮮排骨(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)配料冰糖(適量)茉莉花(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜甜排骨湯的做法步驟1、1。...