霍斛燉雞湯的做法，霍斛燉雞湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

霍斛燉雞湯的做法步驟

• 1、雞肉冷水下鍋焯出血水後撈出沖洗乾淨。

• 2、霍斛清洗乾淨備用。

• 3、麥冬也清洗乾淨備用。

• 4、燉盅放入雞肉和霍斛。

• 5、放入少許麥冬。

• 6、加入開水。

• 7、將燉盅膽坐入電高壓鍋中，隔水燉兩小時左右。

• 8、出鍋加少許鹽調味即可。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、成品。