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豆豉炒白貝的做法,豆豉炒白貝怎麼做

熱菜1.1W
豆豉炒白貝的做法 豆豉炒白貝怎麼做

食材明細

主料
  • 白貝 (1000克)
輔料
  • 青椒 (一條)
  • 蒜末 (兩粒)
配料
  • 即食豆豉 (一湯匙)
  • (少許)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆豉炒白貝的做法步驟

  • 豆豉炒白貝的做法 豆豉炒白貝怎麼做 第2張

    1、白貝洗乾淨,青椒切絲,蒜切末。

  • 豆豉炒白貝的做法 豆豉炒白貝怎麼做 第3張

    2、即食豆豉加少許水調開。

  • 豆豉炒白貝的做法 豆豉炒白貝怎麼做 第4張

    3、下油熱鍋,放青椒跟蒜末炒出香味。

  • 豆豉炒白貝的做法 豆豉炒白貝怎麼做 第5張

    4、放豆鼓水入鍋煮開。

  • 豆豉炒白貝的做法 豆豉炒白貝怎麼做 第6張

    5、放白貝下鍋翻炒,直到白貝開口即是熟了,盛出裝碟。