香茹臘腸蒸雞的做法,香茹臘腸蒸雞怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香茹臘腸蒸雞的做法步驟
1、雞肉洗淨剁小塊,放入薑絲、生抽、料酒、少許鹽、蠔油、老抽、糖、玉米澱粉、色拉油攪拌均勻,醃製30分鐘左右。
2、臘腸、香茹分別切片。
3、醃好的雞肉中加入臘腸、香茹拌勻。
4、放入深盤中。
5、撒上薑絲、香蔥段。
6、入開水鍋中大火蒸15分鐘左右即可。
7、成品
8、成品
9、成品
10、成品。
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