千味醉蒸廣式臘腸的做法，蒸廣式臘腸怎麼做
熱菜3.14W
食材明細
- 原味 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 半小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
蒸廣式臘腸的做法步驟
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1、臘腸一包。
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2、放鍋裏跟饅頭一起蒸30分鐘。
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3、蒸好的臘腸。
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4、取出來。
![蒸廣式臘腸的做法 蒸廣式臘腸怎麼做 第6張]( "蒸廣式臘腸的做法 蒸廣式臘腸怎麼做 第6張")
5、斜切片。
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6、擺盤。
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7、成品。
![蒸廣式臘腸的做法 蒸廣式臘腸怎麼做 第9張]( "蒸廣式臘腸的做法 蒸廣式臘腸怎麼做 第9張")
8、成品。
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蓮藕燜五花肉的做法，蓮藕燜五花肉怎麼做
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“阿膠又名盆覆膠、驢皮膠，爲驢皮熬成的膠塊。其製作方法是：先將驢皮颳去毛，切成小塊，加水煎熬3晝夜，待液汁濃稠，取出驢皮塊，再加水煎熬。如此反覆5～6次後，再將熬出的阿膠汁濾去雜質，用火濃縮至稠膏狀，冷凝，陰乾結塊，方成入藥的阿膠。上等的阿膠以顏色烏黑、透明光亮、無腥...
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